Kitchen Hayashi のクチコミ一覧 新着順

なんと！！

2009年2月末を持ちまして
kitchenhayasiは閉店となってしました。


体調不良が原因ですから
端がとやかく言う問題ではないのですが
返す返すも残念で
何でもっと足繁く通わなかったのだろうかと
慚愧の念に耐えません。

何はともあれ
ご主人の一日も早いご本復をお祈りいたしております。
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毎年1回はカキフライを食べに伺うお気に入りの一店で平日の夜にお伺いしました。その日のおすすめメニューが黒板に書かれています。値段は見ての通りで、どれも安いんです。
（全写真はBlogにて公開しています。よろしかったら、そちらもご覧ください。）

まずは、「生ビール アサヒスーパードライ 中（450円）」で乾杯です。お通しはきゅうりの上にサラミがのったもので意外とこの組み合わせが良いですよ。

最初にいただいたのは「スモークサーモンのマリネ（350円）」です。サーモンの塩味が程良くお酒が…
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12:45　晴　カキフライランチ800円　テーブルのみ70%

評判のカキフライを食べに行きました。靖国通りのみずほ銀行の裏のやや古ぼけたビルの地下にあります。キャパは20名程度でしょうか、テーブルの配置がゆったりとしていて清潔です（○）。

まず、カップのコンソメスープと小皿のサラダ、ウスターソースが出されます。コンソメスープはいい匂い（○）なんですが、あまり味がありません（△）。サラダは葉レタス、トマトにフレンチドレッシングがかけられ、これは何てことないんですが、春菊のような少しにお…
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雷・大雨・停電・・・色々あったお盆中、みなさんはどこかへ行かれましたか？

今日の暑さじゃ何が食べたいのか分からない。それじゃあ新しい店を開拓しようと、Ｅさんご推薦の「Ｋｉｔｃｈｅｎ Ｈａｙａｓｈｉ」に行ってまいりました。
神保町駅Ａ2出口のすぐ隣、みずほ銀行のあるビル地下とご近所にあるにももかかわらず、暑さでとろけながらフラフラと辿り着いたお店は、まるで個人宅のリビングにおじゃましているような雰囲気。
実家に帰った時に感じるにおいがいたします。
5人でおじゃましましたが、5人揃って「…
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やってきましたカキのシーズン。私のカキフライを食べてみたいお店リスト№１であった　Kitchen Hayashi　にようやく行くことができました。
迷わずカキフライをオーダしました。おおきめのカキが５つ。まずは何もつけずに一口ほおばるとサクサク、皆さんの評価のとおりうまいっすネ・・・２つ目はおろし醤油でいただきましたが予想していたより意外と美味しくいただけました。最後の１つまで思わずニンマリしならがらいただきました。
800円でこれほどのカキフライを食べれるお店を私は知りません。ごちそうさま…
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前々から行きたかった「Kitchen Hayashi」である。ビルの地下のちょっとした飲食店街の一角にお店はある。

もちろんこの季節なのでカキフライは未だない。揚げ物やハンバーグなどの洋食定番メニューを頼もうかと思ったが、ちょっとおいしそうな響きのＣ定食：ポークのからし焼き（￥９００）を頼んだ。アスパラサラダの前菜とスープがすぐ出てくる。

カラシがべったりはいってスパイシーという味ではない。うん何となく入ってるなと感じる程度なのだが、このカラシでポーク肉、というか料理全体が引き締まる…
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カキフライ食べられずに終わってしまいました。壁の黒板にも書いてなくて、次の時期までお預けです。残念。

個人的に特別美味しいカレーやハヤシライスって食べた事がない(カレーってどこで食べても普通に美味しい)ので、今回はパス。メンチカツがちょっと気になったのですが、単品\200-で追加注文できるようなのでわざわざ定食でなくても良いかなと思い、ビーフステーキにしてみました。\1,200-とちょっと高めだったので、メンチカツの追加は見合わせました。

ステーキは調理に時間がかかるようで後から来店…
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０８年２月　　全写真はＢｌｏｇに掲載
牡蠣のシーズンもあと一月ほど、「そういえば
キッチンハヤシもご無沙汰だな」と思い出し
やっぱりハヤシにも行かなくちゃ　いや別に義務
じゃないけどね（笑）行ってきました
過去はランチ時も夜も混雑時間をずらして訪問して
たのですが、今回は１２時半頃なので当然相席　
カキフライ注文、待つ間にコンソメとサラダ出ます
カキフライには千切りキャベツとスパが付け合わせ
としてのりますが、それと別皿でトマト、キューリ
レタす、もやしが付いてくるんです…
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日本でしか食べられない「洋食」系の料理というと、オムライスや欧風カレーを思い浮かべますが、実は牡蠣フライもそうです。で、色々な方が書かれていますが、ここの牡蠣フライは最高です。

夕食に伺いました。文字通り、チリ一つない、驚くほど清潔な店内です。食事は牡蠣フライ+デザート＋珈琲のセットをお願いしましたが、ビールの中瓶にポテトサラダも注文しました。そうしたら、ビールに付いてくるのでしょうか、サーモンのマリネが最初に出てきました。これが美味しい！全く酸味を感じることがないくらいまろやかで、付けあ…
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「サクッ、サクッ」
これは隣のカキフライを食べていたお客さんから聞こえてきた音です。

こんなに衝撃を受けたカキフライはあったでしょうか？
中のカキは生でも食べられそうなくらいジューシー。
衣も見事に立っており、躍動感が溢れています。

これはもはや芸術品だと思います。
これで800円はいやはや正直驚きです。

さてこのお店、一見するとどこにでもありそうな庶民の洋食屋さんなのですが、店内の完璧な清潔感と秩序に守られた配置から窺うに、ご主人は相当な完璧主義だと思われます。
（…
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