シャンティ 原宿店 [koredeiinaさんのクチコミ]

マジックスパイスに続き、札幌から東京に進出してきたスープカレーの店。メニューは大きく２種類に分かれ、白ごまと背油の乗ったコク味のものと、「サイゴン」の名が課されたあっさり系のものがある。前者は明らかに個性的で独特の味わいがあるが、後者はマジスパとスープ・具材が似ているがマジスパに及ばないカレー、と云う印象を受けてしまった。辛さは前者が"ボーガ"を単位として１～１００以上まであるのに対し（これまでの最高記録は１２０ボーガらしいが、それ以上にすることも可能）後者は５種類固定である。ボーガ単位のものは、ボーガ数×１０の追加料金を取られる。（１２０ボーガの人は１２００円追加したことになる。そこまでして辛くしたいかなあ）
店内の雰囲気は極めて綺麗で落ち着いており、プロの飲食マネジメントの手が入っていると云う噂も納得できる。立地は分かりにくいが原宿駅から極めて近く、これからも何度も来たいお店。
一つだけ難点を云えば、つけあわせにヨーグルトシュガーを強く勧められる点である。いくらスープカレーが個性的で自由度の高い料理だとは云え、昔からカレーに調味料として砂糖を入れてはいけない、と云うのは鉄則だったはず。（折角の野菜の甘味が台無しになる）辛さをマイルドにするため？なんで砂糖入れなきゃならないの？常識を覆す驚くべき効果があるのかと思って試しに入れてみたが、やはり駄目カレーになってしまいました。勧められても入れないようにして下さい。

味のレベルはかなり高いのに、客入りはマジスパに比べてイマイチの様子なのである。しばらく秘境として使えそうなので、ブレイクしないことを期待。