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BROWNIE(ブラウニー) その7@秋葉原
カンカン照りの暑い日のお昼、秋葉原の洋食店「BROWNIE(ブラウニー)」を訪問。おおおっ!?この日は店内のメニューボードに、新メニュー?か日替わり限定?か分かりませんが、何と7種類もの料理が掲示してありました。これだけ多いのは初めて見た...!トマトモツチーズカレー¥780−しばし悩んだのち、オーダーはその中から「トマトモツチーズカレー」を。マスターによると、これは夏限定で提供予定のメニューだそうです。ででーん。「トマトモツチーズカレー」はその名の通り、トマトベースのルーにモツがたーっぷりと入ったスタミナ満点の一品!うひゃ〜!ルーはカレーというよりも、酸味の強いトマトソースといった感じで、モツ独特のクセのある旨味がガンガン溶け出している。モツ自体もぷるっぷる&やわらか!美味い!ぱらぱらと。チーズはあらかじめソースに入れられていて、スプーンですくうと所々がびよ〜んと伸びる。ただチーズのコクも加わるぶん、具がモツのみなので、さすがに後半ちょっと重たいかな!?トッピングの青ネギがもっと沢山だと嬉しかったかも。ズズズズズ...!・・・でも、そんな甘っちょろい事言ってたら夏バテするぞ!ってことで、卓上のブラックペッパーなどをぶっかけて、ガツガツかっ込み続ける。栄養もコラーゲンもたっぷりだし、超スタミナがつく食事よ、コレ!相変わらず財布にも優しいブラウニーで、アキバの人混みをかき分けるくらいの体力をつけるんだっ!前回の訪問記事・BROWNIE(ブラウニー) その6@秋葉原
2009/08/15 シグナル・ロッソ。
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BROWNIE(ブラウニー) その6@秋葉原
この日は秋葉原の洋食店、「BROWNIE(ブラウニー)」を訪問。おおっ。店頭のメニューボードを覗いてみると、以前紹介した「豚の角煮カレー」が復活しています!実は“味を変えて再発売”とメモ書きの予告があったまま、しばらくメニューから消えていたのですよ。豚の角煮カレー¥750−というわけで、オーダーはもちろんその「豚の角煮カレー」新ver.!やっほう!角煮は一口大サイズだった以前より、2回りほども大きいブロックがどーんと3個!ぶーたばら!ぶーたばら!スプーンを入れても手応えをほとんど感じないほど、超とろんとろんの仕上がり!やーきばら!やーきばら!で、これは煮上げた後に焼いているのかな。少し表面を焦がしてあって、後味が実に香ばしいのです!すげー!カレーも進化!ルーはカレーというよりも、ハヤシライスに近いイメージ。とろりと濃厚でコクがあるが、トマトの酸味とスパイスが効いたスキッ!とした味。重くなりがちな角煮カレーに合ってます。他にお馴染みのデカニンジンもどーんと1個入り。いやー美味いっすわ。秋葉原には美味いモンが無い・・・なんてとっくの昔の話だね!前回の訪問記事・BROWNIE(ブラウニー) その5@秋葉原
2009/07/21 シグナル・ロッソ。
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BROWNIE(ブラウニー) その5@秋葉原
半年以上振り、この日は久々に秋葉原の洋食店「BROWNIE(ブラウニー)」へ。牛スジソースのオムごはん¥780−オーダーは人気メニューの一つ、「牛スジソースのオムごはん」!その名の通り、オムのっけのライスに特製牛すじソースをたっぷりとかけた一品だ。いやっほう!牛すじはもうお手本のような、見事なトロトロ具合!“ぷにゅっ、くにゅっ、ほろっ”とした独特の食感を楽しんだら、あとは口の中で勝手に溶けていってしまう。美肌!美肌!ソースは赤ワインを使った煮込みソースで、濃厚で非常にコクがある。牛すじの旨味がこれでもかと溶け出しているので、当然コラーゲンもたっぷり!洋風なのにコンニャクが入っているあたりも、この店らしくて面白いね〜!美玉!美玉!ご飯に乗せられたオム部分も半熟トロトロの仕上げ。ぷるぷる×トロトロのコンビなんて、向かうところ敵無しじゃないですか!これは次回「牛すじカレー」に決定かなぁ。いや、でもまた限定メニューがあったりしたら・・・と、いつまでも食萌え妄想の尽きないブラウニーなのでした。前回の訪問記事・BROWNIE(ブラウニー) その4@秋葉原
2009/04/12 シグナル・ロッソ。
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BROWNIE(ブラウニー)@秋葉原
店外観。カウンター7.8席だけの小さなお店。秋葉原のはずれにある洋食屋「BROWNIE」にて夜ゴハン。大抵は寡黙なご主人が1人で黙々と働いている。カレーやオムライス、ロコモコといったメニューはどれも¥800-以下という嬉しい価格帯。平日限定でパスタもある。ベトナム風チキンカレー¥600-メニューによると「ココナッツミルク100%、ナンプラー入り」との事。中央にドデンと居座るのは、でっっかくカットされたチキンとニンジン。ともにスプーンでスッと切れるほど、柔らかく煮込まれている。固めに炊かれたライスと、クリーミーなカレーを流し込むように平らげてしまった。CPは抜群、しかも無休。いつでも気軽に使えるアキバの穴場なのだ。
2008/02/13 シグナル・ロッソ。
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秋葉原 ブラウニー 牛筋煮込みかけご飯
秋葉原で食事を取ることが多い。 いつもいつも『サンボ』では芸がないので今回は少し先まで… 角を曲がると『BROWNIE』なる店を発見。 ベトナム風カレーなど置いているカウンターのみの小さな店だ。 早速入店し、メニューから「牛筋エリンギかけごはん」が目に付きオーダ...
2006/06/16 しぶ爺のおいしいもの食べよう(美味しいものはどこにある)
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アキバに新年の挨拶
今日は営業と共に秋葉原のショップさんに新年の挨拶回り&営業に行ってきました。途中同業者の○○○テックさんの営業さんとバッタリ会ったりしながら、秋葉原をバタバタを駆け回...
2005/12/06 キノコブログ
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No.181 BROWNIE
新しく携帯電話を変えました。 そのおかげ(?)でSDカードが必要になったので、 仕事を定時で切り上げ秋葉原に向かいました。 めでたく512MB(転送速度7MB)を5500円でげっと。 (携帯では勿体ないのでデジカメのSDカードと交換しちゃいました。...
2005/12/06 CDET!!
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ヤフオク出品〜メイドさん
ヤフオク 先日はたくさんのアクセスとウォッチ、ご入札ありがとうございました 皆さまからのアクセス等で勇気や自信がつく気がする最近の私です 本当にありがとうございます そして今回はこれ BrownieとLaTiwhiteのメイド服です SPはちょっと丈が短めで
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ミツハシBrownieへ行こう!
先日、ミツハシBrownieで開催された『Bitter Sweet vol,2.5』 ただ今、ミツハシBrownie1階にてイベント写真を掲示しています! http://ameblo.jp/3284shop/ レッスンに参加された方には特典もあるそうですぞ
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お知らせ
ブログをやめるわけじゃないんですが、ドールだけの記事だと少々ネタ的に足りないと実感して来たので、今までブログの右下で細々とやっていたつなびぃの方で統合する事にしました。携帯から(ブラウザを通さず)投稿出来るのと、PCからもアップロードが出来る二面性があるからで
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12/12*きろく。
精神崩壊したって生きる意味なくなったってこんなに元気になれますよー!元気なくしてる人は私を見て笑ってください。キラン☆☆12/12のランバトきろく☆(マイページには半分しか残ってなくて、ランキングから拾ってきましたので順不動でうp)I WISH/モーニング娘。
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【おうちごはん】キャベツと豚バラのミルフィーユ
こんにちわん 今日はいがいと暖かいですね 母が娘のクリスマスプレゼントを買いたいと言うので、朝からデパお付き合いしてきました。 12月というのに、なんだか空いているデパート・・・不景気なんですかね〜やっぱり。 娘の好きなブランド「Brownie


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