シャンブレ のクチコミ一覧 新着順

【総合】Ｂ
お店の軒先には、鳥除けなのか？デザインなのか？ＣＤがつるされたカートに、無造作に袋に包まれ手書きで種類が書かれているシフォン５５０円が置かれています。
一見、大丈夫なのかと思ってしまうくらい。
しかし、ココのシフォンは美味しいです。
夜な夜な、工房で一生懸命ケーキを作る主人の姿がうかがえます。
直径が１５ｃｍはあるシフォンケーキはサイズも十分であること以上に、もっちりとした食感とほのかに甘い素朴な味付けが日本人好みなのかもしれません。
テレビで紹介されたのも納得。
あま…
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商店街の中にある街の洋菓子屋さん。
名物のシフォンケーキはしっとりとした瑞々しさでおいしい。

このお店、夜中の12時位にも店長が黙々と仕込みを2階でやっているのを目撃します。
それだけケーキに対する思いが伝わってきます。
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テレビ等で紹介されてすでに知名度は全国レベルの
ケーキ屋さん。お店のウリは軒先に「どすん」と
陳列されているシフォンケーキでこれがしっとりと
した味わいでとてもおいしい。（ホールサイズで
１個５５０円です）
全部で何種類のバリエーションがあるのかわかり
ませんが、紅茶・マロン・ブルーベリーなど多種
にわたり、私も把握しきってません。
どのシフォンケーキも甘さは控えめにおさえられて
おり、スポンジケーキの持つみずみずしさが際立って
います。
「これもウチの店の名物だよ。ほかに…
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