御清水庵 清恵 [yossy-sienneさんのクチコミ]

「越前そば」普通のそばとの違いを特に意識もせず、用事があって近くを通りかかった時、「今日はあっさり系ランチ」にしようと、フラりと入った次第です。

「越前おろしそば」が一番安くて８００円。とろろ昆布とサラダをつけるとプラス１５０円、ミニかつ丼、天丼、五目ちらしをつけるとプラス２００円になりますが、そちらの方がたべ応えがあって結局はお得になります。私は暑さでそれほど食欲も無かったので、シンプルな８００円のおろしそばにしました。

麺はいつも食べているものよりも少し太く、コシがありました。つゆはそれほど濃くなくて、食べやすかったです。薬味の辛み大根おろしは辛さがピリっというよりもキリっといったほうがふさわしい辛さでした。

厳しい寒さを乗り切るために、北陸の人たちはしっかりしたおそばを食べながら、力強く生きるのかな、なんて思ったりしました。

私は価格については特に高いとは感じませんが、お店の広さの割りに、人口密度の高さを感じました。たまたま喫煙家が多く、煙を吸いながら食べていたので、さっさと食べて帰ろうということしか、頭にありませんでした。

隣の席にインドの人を伴って天ぷらや小鉢のついた定食を食べている人がいました。２度目の来日で日本そばは初体験のようです。お箸がうまく使えず、フォークを借りていましたが、結局ほとんど残してしまいました。パスタを食べる要領でフォークをつきさしたまま、おそばが無残な形になっていました。口に合わないものを食べさせられたご本人もお気の毒ですが、お店の人もいかにもまずそうにして残されて可哀想でした。

私も時々残すので、お店の人に不快感を与えないよう、十分注意しなくてはと思いました。

５月１日から９月３０日まで、温かいおそばはお休みだそうです。暑いときに辛味大根のおろしそばで身をきりっとさせると気持ちがいいかもしれません。