明月庵田中屋 練馬本店 [tamakoさんのクチコミ]

一昔前はいつも車や人を専属の人が整理していました。せいろは箸で３かき、何でバーコードみたいな量しかでてこないのかしら。
不満ならいかなければ良いのに、美味しくて思わず通っていましたけど、最近は美味しいお店が他に多いのでご無沙汰しています。
以前、釜揚げを頂いたとき、器が新品の桧のミニュチュア風呂釜で桧の香りもよく、炭で火入れされていました。その後訪れたときは、器は変わっていましたが今ではあの時の釜が良い思い出でになっています。他の器へのこだわりも相当です。