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- sandayuさん(733)
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- Rickさん(225)
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お!
『煉瓦亭』の横に。手打ちの蕎麦屋が。それも『布恒更科』の暖簾をあげている。これはチェックだ。w
店内の張り紙から、天種が自慢なのが判る。メニューも布恒をコンパクトにしたような構成。変わり蕎麦は一種類。今は紫蘇切りだ。
店内は小さく12席程度か。流行出すようなら行列……
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- nususuさん(149)
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「ごぼう天もり」¥1260。そばはやや硬すぎるが、総じてまずまずの出来。だしが効いたつゆはちょっと濃すぎる。ごぼう天はすかすかに大きくまとめた凝った揚げ方でユニーク。添えられたしそ天が露骨に低水準なのが残念。そば湯はぬるくて、あまり美味しくない。総合的には、いろいろ試してみてもい……
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- keibi402さん(335)
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築地「布恒更科」においてあった「飯チャンの会(はんちゃんのかい)」のカードで知り、そのうち訪問しようとしていて、今日になりました。
お昼前に訪問すると、他に客はいません。
小さなお店(14席)ですが、さすがに気がひけますが、お品書きを見て一安心。
大井では、必ずといっていい……
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sandayu(733)- 2008/07/07


Rick(225)- 2008/05/22


nususu(149)- 2007/03/03


keibi402(335)- 2007/02/28

apollong(3)- 2006/01/10
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2008/07/07