ラーメンヨシベー 錦糸町店（らーめんよしべー）
3.5pt
- 03-3635-9882
- あなたの評価 ：
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・・・料理
・・・サービス
・・・雰囲気
・・・コストパフォーマンス
ラーメンヨシベーの登録情報
- 登録者
soji- 登録日
- 2004/11/03
- 更新日
- 2009/08/19
登録内容について
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テレビ番組で紹介されたお店情報
2010/01/03（日）
-
竹岡らーめん バイパス店（0）
0.0pt巌根, 祇園(千葉), 上総清川 / ラーメン一般
- 番組：空から日本を見てみよう
- 出演：伊武雅刀 / 柳原可奈子
-
椿（16）
3.6pt成城学園前, 喜多見, 祖師ケ谷大蔵 / とんかつ
- 番組：食の賢人！初春バトル
- 出演：道場六三郎 / 服部幸應
2010/01/02（土）
-
みるくのアトリエ（1）
3.0ptサッポロビール庭園, 恵庭, 長都 / ピザ
- 番組：スペシャルアンコール
- 出演：久本雅美 / 安住紳一郎
-
焼肉酒家 傳々（9）
4.3pt月島, 勝どき, 越中島 / 焼肉
- 番組：グータンヌーボ
- 出演：優香 / 松嶋尚美
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夜 1,000～3,000円
麺は太さを選べる。細麺と太麺から太い方をチョイス。普通に考えると
チャーシューが、ラーメンに対してかなり割高だが、これが非常に美味し
かった。程よく脂がのっていて、とろける味わい。少し焦げ目がついていて、
香ばしさが口に広がる。今まで食べたチャーシューの中では、トップクラス
の美味しさ。食べてみてから、ダブル乗せに挑戦すれば良かったと思った
くらい。チャーシューだけなら★★★★★
他の具材は甘いメンマと、ネギ、デフォで乗ってる普通のチャーシュー。
このチャーシューは感動するほどではないものの、まあまあの美味しさ。
スープは豚骨系で、何か突出したクセや香りのない上品なお味。さらっと
しているのでこってり好きには物足りないかも。無難にまとまっているお味。
麺はプリプリしていてけっこう美味しかったです。ラーメンを食べると、
どうしてもスープに気を取られがちだが、麺の美味しいお店はとても
貴重だという気がする。
隣のハッスルラーメンホンマのお陰で印象が薄い有名店。ですが、無難に
良いお店だと思います。内装は薄暗く、昭和のレトロさを漂わせるオブジェ
が多数存在し、落ち着いた空間になっている。