キッチンよしむら [megareboさんのクチコミ]

2006/2/27
今日のランチは、以前からの課題だったキッチン よしむらに伺いました。
11時45分位に到着。
まだ先客はなく、カウンターでは御主人と奥様ともう一人の女性の方とで仕出しの弁当を作っている真っ最中でした。

1階はカウンターに3席、テーブルが3卓で、とても小ぢんまりとしています。
各テーブルには花が飾られていて、ややもすると暗くなりがちなシックな店内に華やかな彩りを添えていました。
如何にも下町の洋食屋さんという雰囲気が漂い、何処か懐かしさを感じさせます。

一番手前のテーブル席に腰掛け、メニューを眺めます。
ランチタイムでも通常メニューはありますが、今日は割安のランチメニューからBランチ、ハンバーグと牡蠣・帆立フライのセット980円を注文。
Aランチは700円となかなかのお値打ちでしたが、どうしてもハンバーグが頂きたかったので、Bランチを選択しました。
ランチは御飯、お漬物、味噌汁付き。
A以外のランチメニューは、味噌汁の代わりに豚汁を選ぶことも出来るようです。

暫くして料理が出来上がります。
白いお皿の上には黒味がかったドミグラソースの掛かっているやや小振りのハンバーグと、タルタルが添えられた牡蠣＆帆立フライ、マカロニサラダとキャベツの千切りが添えられています。
ハンバーグをナイフで切り、一口頂いてみました。
ドミグラソースは苦みばしったビターな味わい。
濃厚でコクがありなかなか美味です。
ハンバーグはジューシーではありませんが、牛肉の旨味が感じられます。
さすが老舗の洋食屋さんです。
牡蠣フライは衣が厚め。
かなりたっぷり玉子が漬けてあります。
さりとて衣は固くなくとても食べやすく仕上がっていました。
また、豚汁も具沢山で美味でした。

料理の味自体は満足いくものでしたが、CPを考慮すると価格的にはちょっと高いかな。
日によってはハヤシライスがランチ価格で頂けるので、次回はそれを狙ってみたいと思います。