伝説のすた丼屋への達人のクチコミ
二郎の油そばを食べに滅多に来ない高田馬場へ
あまりの量の少なさにどうしようかと
クラインこぎながら逡巡していると
明治通りに「スガキヤ」が目に入るも今ひとつ
早稲田お降りを進むと目に入った
「伝説のスタ丼屋」
おぉ~!三多摩地方で勢力を伸ばしている「スタ丼」
以前より食べたいと思えども三多摩はあまりに遠し
30秒くらい店頭で迷った末入店。
食券を買うと1分くらいで提供、こりゃぁ吉野家クラスだなぁ
笑っちゃうのがその白飯の量
おそらく吉野家の特盛り牛丼より多いんじゃないかな~
醤油ベースの元ダレに大蒜のみじん切りを大量投入
味醂系の甘味、アルコール、胡椒とともに山椒系の様な
独特の香り
ピーマン細切り、玉葱とともに炒められてご飯の上に。
なんか懐かしい味だなぁ~
中高生の時に好んで作っていたものに似てるなぁ
もちろんこんなに大蒜効かせていませんでしたけど(笑)
でもこれ作ると家中から臭い臭いと言われましたっけ。
学生街にはぴったりかも、
白飯版二郎という感じ(笑)
濃い味が苦手な方は最初にタマゴ投入したほうがいいかも
でも、そこからの道程
矢来町の坂登るのに、前かがみの体勢が苦しいのなんのって
あ~~~お腹いっぱいでした!
あまりの量の少なさにどうしようかと
クラインこぎながら逡巡していると
明治通りに「スガキヤ」が目に入るも今ひとつ
早稲田お降りを進むと目に入った
「伝説のスタ丼屋」
おぉ~!三多摩地方で勢力を伸ばしている「スタ丼」
以前より食べたいと思えども三多摩はあまりに遠し
30秒くらい店頭で迷った末入店。
食券を買うと1分くらいで提供、こりゃぁ吉野家クラスだなぁ
笑っちゃうのがその白飯の量
おそらく吉野家の特盛り牛丼より多いんじゃないかな~
醤油ベースの元ダレに大蒜のみじん切りを大量投入
味醂系の甘味、アルコール、胡椒とともに山椒系の様な
独特の香り
ピーマン細切り、玉葱とともに炒められてご飯の上に。
なんか懐かしい味だなぁ~
中高生の時に好んで作っていたものに似てるなぁ
もちろんこんなに大蒜効かせていませんでしたけど(笑)
でもこれ作ると家中から臭い臭いと言われましたっけ。
学生街にはぴったりかも、
白飯版二郎という感じ(笑)
濃い味が苦手な方は最初にタマゴ投入したほうがいいかも
でも、そこからの道程
矢来町の坂登るのに、前かがみの体勢が苦しいのなんのって
あ~~~お腹いっぱいでした!