麺屋 海神 [altnkさんのクチコミ]

日曜日の昼下がりに行きましたが先客は無し。辛塩を食べたかったが選べなかったので塩。実は券売機の不調だった（怒）。スープは魚あらの出汁で生臭さが辛うじて押さえられているが自分で作ってもこれくらいはできる物。けっこう塩っぱい。麺は極細でもへたれないけど絡まるのはしょうがないか。もっとちぢれていればいいのだが。具は蒲鉾風のつみれと鶏つみれに５種類の薬味。どれかは嫌いな人がいそうだ。私は茗荷が合わなかった。最後におにぎりを入れるのだがこれはやっぱりオプションにすべきだ。石神君のプロデュースということで凄く期待したのだがよくあるあら出汁の味だったのは残念。もっと臭みをとる工夫が必要と思う。連れ（女性）は別に臭くはないが普通の味、と言った。