ダイニング マサラ [エスニカンさんのクチコミ]

《2006/01/27》
　ダイニング　マサラの「カシミールカレー」。サラサラなカレーソースに、具はたっぷりチキン、ジャガイモ、そしてエノキ茸が入っています。具だくさんなので食べ応えも充分。さらに辛党向けの「カシミールファイヤー」は前出の青唐辛子に加え、ホールスパイスのコリアンダーが浮遊～しています。この味の虜になってしまうと禁断症状が出てきます。
　最近は平日の12時を回るかどうかの時間帯からすでに行列ができるほど。１時を過ぎれば混んではいますが、行列もなくゆったり食べられます。ですので、私は早いか遅いかの時間差訪問にしています。
《2004/04/22》
　移転し新店舗になってからは初訪問です。カウンター＋テーブル席で広くゆったりできるのがいいですね。カレーも健在。「カシミールファイヤー」をいただきましたが、青唐辛子の辛さが前面に出ている新感覚のカシミール。後をひく旨さです。デリーのカシミールファンなら必食でしょう。文句なし★５です。

　薬味はタマネギのアッアール、キュウリのインディアンピクルスに、あっさり高菜漬けもあり、飽きがこない薬味トリオでした。
店名の「ダイニング」通りに、ディナータイムはおかみさんの和食、娘さんの洋風＋マサラカレー各種のバリエーション。お酒も本格焼酎ほか、各種が楽しめます。
《2004/10/30》
　タテ長カウンター７席だけのカレースタンドです。すべてインド系・サラサラなルゥーで、マサラ、カシミール、コルマ、ベンガルなど。デリーと同系のカレーで、スパイスが効いてます。
辛党にはこたえられない「カシミール」（茶褐色のルゥー）は、見た目よりは辛くはありません。その上にあたる極辛バージョン「カシミールファイヤー」なんてメニューもあったりします（青唐辛子入り）。硬めに炊かれたジャポニカのライスがサラサラソースにぴったり。タマネギのアチャールもデリーのものよりもていねいに漬けられていて旨いです。ライスには辛みを増すような？カイワレ大根がトッピングされています。具のチキンは食べやすいようにひとくちサイズになっているほか、じゃがいも、にんじんも入っています。ナン（フライパン調理）もあるようです（未食です）。
おかみさんと娘さんの２人で店を切り盛りしており、夜はアルコールも楽しめます（カレーもやってます）。ビジネス街・繊維・服飾問屋街の小伝馬町。下町らしさも残る通りでは異彩を放っており、小さなお店ですが結構目立ちます。