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- blue waterさん(838)
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- 峰不二男さん(1028)
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タマタカミナミにある本物の手打ち江戸蕎麦の店です。帆立あられそばを食べました。帆立とベビーホタテを素揚げしているので香ばしい仕上がりです。オツユに帆立の出汁が加わり美味しい。ベビーホタテの食感がプリッとしていて楽しい感触、最後の一粒も残すまいとレンゲで何度も確認いたしました。…
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- 花喰鳥さん(41)
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一人で高島屋に買い物に行った時などにたまに利用してます。
お蕎麦自体は美味しいと思います。ちょっと盛りが少なめで、食いしん坊の私は少し物足りないですが、本格的なお蕎麦屋さんって大体こんなものなのかしら。
個人的には、卵焼きの味付けがもう少し薄いと嬉しいのですが。
店……
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- yokomimiさん(7)
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デパそばとしてでなく普通の蕎麦屋としても、非常にハイレベル。
値段は少々高めですが、その価値有りです。
せいろの大盛りをいただきましたが、きちんと玉盛りになっていて、非常に上品。そばも細切りで歯ごたえも良く香りも良く、つゆが非常に繊細でそばに合います。量は大盛りで、普通の……
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峰不二男(1028)- 2007/07/18

花喰鳥(41)- 2006/10/20

ぱふぱふ(22)- 2006/04/09

yokomimi(7)- 2006/03/09


blue water(838)- 2005/10/19
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4.7pt


2005/10/19