ぽん多本家 のクチコミ一覧 得票数順

(07年3月)★４つ
　あの感動をもう一度と期待に胸を膨らませて再訪したのだが、あれ？。前回は初回ゆえのインパクトで感動が増幅されたという可能性もあるが、それよりも、その日の出来の幅がかなり大きいと解釈するのが自然か。だから評価がばらけていると。
　前回は大感動で高いのは当たり前と思ったが、今回は普通にとても美味しい程度(それでもたいしたものだが）でこれじゃちょっと高いかなと。ジューシーさが今ひとつで、火加減も均一ではなかった。
　さて問題は今後どうするべきか。当たりを期待して高い金出して…
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二年ぶりくらいに行きました。
トンカツ大好きながら低温系が苦手な私にとっては頻繁に通えるお店ではないのです。ｗ
体調が悪い時には脂に負けてしまうので。。(TT)
しかし、しかし。ここは美味しいです。脂っこくなく、自然と食を進ませる肉の柔らかさはなんとも言えません。
ソースもこのウスターは合いますね。定食としてのご飯もお味噌汁も美味しいです。
ただ、、
多くの方が仰るとおり3000-UPはちょっと辛いなぁ・・・。
また、行きそうですがｗ
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正直、点をどうつけていいかと思った。タンシチューを食べたが、味は濃いめでおいしい。しかし値段に見合うかどうかは疑問。材料を云々するほどの知識はないし。
接客についてはカウンターに座ったせいか、特になんとも感じなかったが、この１品だけたのんだことで嫌な思いはしなかったことを付け加えておく。
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カツレツ（\2,625）＆ご飯･赤だし･漬物（\525）〔7.0／10.0〕：カツの大きさは12,3センチとやや小ぶりで、縦に6分横に2分、淡いキツネ色にふんわりと揚がっています。衣は、粗めのパン粉で中程度の厚み、軽く柔らかくフワッサクッとした感じです。低温揚げの店の一部に見られるような、フニャッとかベチャッとかしたものとは違いますが、衣の食感は希薄です。粉と卵の層はどこかクリーミーでかすかに甘みがあります。肉は、厚みおよそ2センチ、確かにジューシーですが、ジューシーさよりも柔らかさのインパクト…
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今日、初めて行ってきました。母がテレビで放送していたのを見て行きたいと言われて・・
ＨＰで場所のチェックと他の方の意見を参考に開店１０分後に到着！ドキドキしながら入店。メニューを見て【カツレツ】【タンシチュー】を頼みました。
お店の方の応対も特に問題なく。お料理が来て【タンシチュー】の柔らかさに驚きました。【カツレツ】は衣の色が見慣れているカツの色より薄かったけどカリッとしていておいしかったです。ちょっと惜しかったのはタンシチューのソースをパンか何かですくって？食べたかったな・・フランスパン…
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確かに美味しい・とにかく美味しい。カツもタンシチューも。どちらも私が食べた中ではＮｏ．１。
しかし、値段の表示が無いのはあんまりだ。この点で★一つ減らしました。
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とんかつの肉は極めてジューシーで、すみずみまで掃除されており、独特です。
カツそれ自体は、この店が東京で一番ではないかと思います。
サービスには不快感をおぼえる人が多いようですが、そういうものだと思って行けば気になりません。
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ご主人や店員について予備知識を持たずに初めて訪れたお客さんでさえ、暖簾をくぐったとたん萎縮させてしまうこの店は、とんかつ屋と呼ぼうが洋食屋と呼ぼうが、飲食店として失格だと思います。料理の範疇なんて関係ありません。料理がおいしければ「客が怯えようが（笑）どうしようがこっちの知ったことか」というような見識のお店にはもう行きたくないですね（若いころ通っていた自分を今ごろになって恥じています）。
難しいことを易しく生徒に教えるのがプロの先生だとすれば、その店の料理とサービスを、寛いで、思う存分堪能して…
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個人的に不愉快な思いをしたことはないが接客についての話が絶えない店らしい。しかし、この店の料理にハズレは存在しない。少しばかり値が張るが吟味された素材を確かな技術で調理し提供してくれる。コストパフォーマンスを考慮してかなり迷ったが、それでもおいしいからしょうがない。4を献上する。
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みなさんのご指摘にもありましように、ここはトンカツではなく、洋食屋です。
特にタンシチューは絶品。
タンシチューに白いご飯で完成です。
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