ぽん多本家への達人のクチコミ
(07年3月)★4つ
あの感動をもう一度と期待に胸を膨らませて再訪したのだが、あれ?。前回は初回ゆえのインパクトで感動が増幅されたという可能性もあるが、それよりも、その日の出来の幅がかなり大きいと解釈するのが自然か。だから評価がばらけていると。
前回は大感動で高いのは当たり前と思ったが、今回は普通にとても美味しい程度(それでもたいしたものだが)でこれじゃちょっと高いかなと。ジューシーさが今ひとつで、火加減も均一ではなかった。
さて問題は今後どうするべきか。当たりを期待して高い金出して再訪すべきなのだろうか?。
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(06年11月)★5つ
「カツレツ」。なぜか賛否両論のようですが、別格の出来だと思いました。極端に柔らかくジューシーで旨味もあり完璧。わずかに赤さを残した火加減も絶妙で、口の中での噛み心地が気持ちよい。ご飯が少なめだが、カツの量が十分なので問題なし。
あの感動をもう一度と期待に胸を膨らませて再訪したのだが、あれ?。前回は初回ゆえのインパクトで感動が増幅されたという可能性もあるが、それよりも、その日の出来の幅がかなり大きいと解釈するのが自然か。だから評価がばらけていると。
前回は大感動で高いのは当たり前と思ったが、今回は普通にとても美味しい程度(それでもたいしたものだが)でこれじゃちょっと高いかなと。ジューシーさが今ひとつで、火加減も均一ではなかった。
さて問題は今後どうするべきか。当たりを期待して高い金出して再訪すべきなのだろうか?。
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(06年11月)★5つ
「カツレツ」。なぜか賛否両論のようですが、別格の出来だと思いました。極端に柔らかくジューシーで旨味もあり完璧。わずかに赤さを残した火加減も絶妙で、口の中での噛み心地が気持ちよい。ご飯が少なめだが、カツの量が十分なので問題なし。