小笹寿し [lovefoodさんのクチコミ]

ふわふわのアナゴ、甘く濃厚なツメと煮はまぐり、〆の浅めで柔らかいコハダ。正統派の江戸前寿司はどれも素晴らしいです。

しかし、お弟子さんが継がれたあとも、居心地の悪さは変わりません。
お客が緊張するお店というのは、どうなのでしょうか。最近では、美味しくて安く、居心地の良いお寿司屋は増えていますが、そうした中でかえって、こういった頑ななお寿司屋が支持されるのでしょうか。。。

値段的にも、都心の繁華街から離れた下北沢の駅からも遠いお店としては、割安な印象は受けませんでした。