九州GTラーメン [sumideさんのクチコミ]

香味塩ラーメン+味玉を食った。
麺は極細～細で固さ普通。スープは塩ではなくあっさりめの豚骨、紅ショウガで調整。チャーシューは脂身多し。。トッピングサービス券２枚使用の味玉は今流行りの半熟ではなく、ガッチン固茹でで好み。
[↓以下は2004.10.19★2のコメント]
特製ラーメンを食った。
麺は極細～細で固さ普通。スープは豚骨、薄くなく臭みもない、ややインパクトに欠けるスマートタイプ。チャーシューは小振りな一般タイプ。
ベトコンよりはしっくり来た。トッピングサービス券が２枚になった。次は塩でも試すかなと。
[↓以下は2004.10.14★1のコメント]
特製ベトコンラーメンを食った。牛丼屋の跡にできた店。
麺は太麺でややヤワ。スープは豚骨で薄くなく、ニンニクのたまり漬けもよく合っている。チャーシューは小振りな一般タイプが２枚。
「GT」というのはグッドテイストの略称。「ベトコン」はベストコンディションの略称。朝７時から11時はそば・うどんの店となっている。カウンターのみのやや殺風景な店内だが、昼時だからか満員で繁盛している。定食類も豊富。
嫌いじゃないタイプのラーメンだけど、風邪気味だからか最近和風系が好みとなってるからか、どうも食後感がしっくりこなかった。九州系なので、次は細麺のメニューを試してみたい。