ル・パティシエ タカギ （るぱてぃしえたかぎ / Le Patissier TAKAGI）
4.1pt
- 03-5758-3393
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- しーちゃん724さん（1251）
- はっせーさん（285）
こちらの焼き菓子詰め合わせ（タカギコレクションNo. 1）をホワイトデーのお返しにいただきました。
有名なお店なのでもちろん知っていましたが、実はいただくのは初めてかも。生ケーキはまだいただいたことがありません。。。
セットの中身は…マドレーヌショコラ・シトロネル・ショコ……
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- すしねこさん（19）
一言で言えば、気品のある味。
最高度のセンス。見た目もとてもきれい。
ケーキは味もたいせつですが、夢を食べるものなので、美しさを抜きには語れない。
その意味でも、高木さんは日本の最高級のパティシエのひとりと言って間違いないと思います。
甘味はどちらかというとおさえてい……
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- takekodaさん（1426）
我が家の今年のクリスマスケーキ。
もともと取り扱いのあるエキスプレスロールのチョコレートバージョンです。
割と細めのロールですが全長は49cm、この外観、まさにインパクトです。
スポンジに巻かれているのはミルキーなショコラクレームをまとったマロングラッセ。周囲は木の皮をも髣……
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はっせー（285）- 2008/03/18
しーちゃん724（1251）- 2008/01/03
すしねこ（19）- 2007/12/18
ミラコレ（9）- 2007/08/31
onolicious（53）- 2007/04/28
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ル・パティシエ タカギの登録情報
備考
イートイン不可、お持ち帰りのみ。
【註】URL付記しました。(2005/6/2)
料理ジャンル追加しました。（2008/1/17）
from東京グルメ
- 登録者
mari- 登録日
- 2001/02/23
- 更新日
- 2008/03/19
登録内容について
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2008/01/03