スープカレー心 渋谷店 [megareboさんのクチコミ]

2004/12/17
帰り道の途中なので立ち寄ってみました。
店はカフェ風の造りでとてもおしゃれな雰囲気でした。
カレーはまず種類を選びます。（種類といっても具が違うだけのようだが…）
次は辛さをチョイス。辛さは100段階あり。中辛だと3番、6番以上だと大辛らとのこと。
その次にライスの量を決めます。小盛り150ｇ、並盛り220グラム、大盛り300ｇはどれも同じ料金で、特盛りとお代りは150円増しです。

今回は骨付きチキンのスープカレー950円、辛さ3、並盛りを注文しました。
出てきたカレーはお皿の半分ほどの大きさがあるチキンと、大き目のじゃがいも、人参、ピーマン、玉子などが入っていて具沢山です。野菜やお米は、地元北海道産のものにこだわっているようです。
チキンはスプーンだけでも身をほぐすことが出来るくらい煮込んでありとても柔らかく、ボリューム満点でした。
スープは鶏がら、豚骨、牛骨のほか香味野菜、トマトなど14種類の食材を煮込みブイヨンを作っているそうです。確かに、ブイヨンのこくや旨みに、コリアンダー、クミン、カルダモンなどのスパイスが効いていてとても美味でした。
固めに炊きあげられたライスも、汁気の多いカレーとの相性がＧｏｏｄです。
食べ方はご飯をカレースープに浸しながら、頂くそうです。
店の雰囲気も良く、具沢山でボリューム満点、味も良い…
こうくれば高評価必死なのですが、しか～し！どうしても許せないことがあります。カレーがぬるく、熱々ではないのです！ご飯も温度が低くこれではすぐ冷めてしまいます。
スープカレーにとってこれは致命的です。カレーがとても良く出来ているだけに残念です。もう一度オペレーションを見直してみることをお勧めします。（温いのが正のかもしれませんが…）