海鮮処 寿し常 渋谷東急109（かいせんどころすしつね）
4.0pt
- 03-5784-5811
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・・・サービス
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・・・コストパフォーマンス
海鮮処 寿し常の登録情報
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夕方という時間帯などで行列もなく、カウンター席を選んで着席。
ネタをチェックすると何でも一個１０９円（ただし２ヶ単位になるので一皿２１８円）という
良心的設定に安堵して注文できることを確認。
板前さんは４～５人でそれぞれ前に座ったお客さんの相手を復唱しながら
丁寧にこなしていきました。どこぞのお店と違い復唱なしということもなく
ちょっと遅れると「もう少し待ってくださいね」と声を掛けてくれるので安心出来ます。
私は大トロや中トロなどは好きではないので、パスしたが
これらが大好物！という人にとってはお得感抜群でしょう。
何故か中村孝明さんお勧めの一品メニューがあり、茶碗蒸しとゴマ豆腐も
とりあえず注文したが、フォアグラの茶碗蒸しは奇をてらっただけだし
ゴマ豆腐は固すぎてイマイチなので、それだけ食べる予算があれば
粗汁などを頼んだほうが納得出来ますね。
基本的には目に付くお魚をバンバン頼めばいいのですが
私のお勧めは、あなご・ほたて・いさき・カツオです。
特にあなごとカツオですからもし行く機会があれば是非チャレンジしてください。
あなご・・・ヨソのお店ほど大きさはないが、最後に柚子を軽く散らしてくれるのが絶品！
カツオ・・・鮮度がいいのか、カツオがそれほど好きではない私ですら納得！
いさき・・ヒラメも悪くないですが、このプリプリ感はイケてます！
ホタテ・・・最近はホタテが高騰しているためケチるところが多いがここは安心！
渋谷１０９なんて滅多に行く場所ではなかったですが、
時間的余裕があるならば一度は行ってみて損はないお店だと思います。
HPでアンケートを行ってるので、協力するといいことあるかも。。。