らーめん小国 のクチコミ一覧 得票数順

麺自体はゆですぎの傾向があって、柔らかい
と感じるかもしれない。餃子はラーメンと一緒
だとボリュームが多すぎて一人では食べきれ
ないと思うかもしれない。
しかし！である。
ここのみそスープは絶品！東京で最もおいしい
みそラーメンはどこかとたずねたら「小国」と
答える人がきっと多くいるはずである。
みそラーメンに使うにはもったいないくらいの
上質のみそが使われており、お店のスタッフの
長年の呼吸によって培われた、前と変わらぬ味
を提供してくれている。
さらに食べ始めでも、食…
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アルミサッシを開け、縄のれんをくぐって中に入ると、年季が入っていながら清潔に保たれたデキる中華屋の佇まい。墨痕鮮やかな壁のメニュー・丸イス・カウンターに丸く囲まれた厨房で立ち回る調理担当の店員さんが3人、外側に接客担当さんが1人。どこか家族経営っぽい和やかさもあり、同時にプロらしいきびきびした所作物腰が快く、期待が高まる。
味噌ラーメン700円。スープのベースは昆布ダシ、白味噌に熱が加わって香ばしくまろやかで熱々。黄色い扁平太麺は粉っぽくボリューム感がある、チャーシュー・炒めモヤシ・刻みネギ・…
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18:30（日）　晴　味噌ラーメン700円　テーブル、カウンターとも100%

自称タクシー運転手ご用達の店だそうです。駅から徒歩では行けない場所ですし、駐車しやすい広い東八通り沿いにありますからね。タクシー運転手かどうかは別にして、客の入りはいいです。家族連れも何組かいて、割と複数で来ている客の比率が高いようです。L字形のカウンターは厨房とガラスで仕切られていて、つい厨房の中を観察したい気分になります。

お勧めは味噌だそうですので、素直に味噌を注文します。混んでいますので出てくるまで…
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入店後　店員が水のコップを置くのにも私がコップを置くので客はじゃまにならないように動いてくれ的な態度
出来たラーメンも手前の客に強制的に渡して奥の人に送りなさいとの態度
これも黙ってラーメンを渡すのだからなんかむかつく
「たのんます」とか「おねがいします」くらい声かけてください。
会計時も一万円札を渡したら明らかに「あぁ〜」などと声をだしこれだと釣りが面倒くさいとのアピールもあり。
店全体がそんな雰囲気
ラーメンの味は二つ星だから食べられない訳じゃないけど
こういう態度の店は、私は…
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