ピエス・モンテ [furutoneさんのクチコミ]

●06-07-27
（写真上）コーヒーゼリー、モンブラン、フランベアーズ、ブルーベリータルト、ショートケーキ

久しぶりの銀座ものである。（笑）
それもケーキ。
とは言っても、僕が採り上げるのであるから、銀座と言っても８丁目、ＪＲ新橋駅から直ぐにあるケーキショップである。
ピエス・モンテと言う名のこのケーキショップを初めて知ったのは、昨年（２００５年）。
ネット上の銀座公式サイト、銀座コンシェルジュで可愛らしいシュークリームが紹介されているのを目にした時に遡る。
小さい割に高価なそのシュークリームは、銀座から新橋にかけての女性達（主に夜のお勤めの方々の様である）に人気があるらしい。

そんなピエス・モンテのケーキに、出張から帰国した夜に出会ったのには驚いた。
場所はカフェ・ド・パルク。
時間は勿論、夜である。
常連の一人の某女性が、常連客達に土産として買って来たもの。

小さなフォークが大きく見えてしまうくらい、どのケーキも小さく、可愛らしく、如何にも女性達が喜びそうな感じであった。
僕はコーヒーゼリーを頂いたのであるが、濃い珈琲の香りに洋酒が混じり、なかなか美味かった。
他のケーキも撮影の際に匂いをかいでみると、それぞれに洋酒の香りを漂わせており、大人のための夜のお菓子、といった濃密なムードが漂っており、皆、なかなか美味いといっていた。
子供に食べさせてはいけないケーキ、そんなケーキである。（笑）