たかせ のクチコミ一覧 得票数順

2006/1/11
水曜日の13時過ぎに訪問。直ぐ着席。
メンマラーメン（700円）を注文。
手打ちラーメンと表示があるが、なるほど麺にはすごくコシがあり美味しいです。
スープは甘めの醤油味で、初めのうちは甘みのみを感じましたが、飲み進むうちに動物系の出汁が徐々にはっきりしました。
私は甘いスープはあまり好みでは無いのですが、最初を乗り切れば結構いけます。
メンマはシャキシャキ歯ごたえで美味しい。（ただコレが更に甘くしている原因かも）
具はネギと驚いたことにピーマンが入っています。…
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らーめん：550円
高菜　らーめん
野菜　らーめん
ネギ　らーめん
もやしらーめん
メンマらーめん：各700円
焼豚らーめん
角煮らーめん：各800円
うまにらーめん：750円
マーボらーめん：800円
玉子チャーハン：700円
かにチャーハン：850円
中華丼：750円
天津丼：850円
マーボ丼：800円

土曜日の夜8時ごろ訪問。
焼豚、角煮は売り切れ、さらに8時半頃にはスープが
無くなったとのことで、入店を断っていました。
気難しそうなオヤジとその奥…
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ベビーカーに載せた赤ちゃんを連れたお客が来店、
イスに座れない子どもは抱いていてほしいと説明を受けていたが、
抱きながら食事するには、ちと赤ちゃん育っている。
そこで店員さん、ベビーカーに載せて店の外に、という
信じられない提案。
もちろん、その家族は帰っていきました。
店員さんは、「なんだか、悪いことしたねぇ」と言っていたけれど、
そりゃそうですよ、広くない店内だけどもどうにか工夫されたし。
それから、無駄に暗い店は、食べ物が美味しそうに見えません。

あぁ、そうでした。 …
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角煮ラーメンがおすすめです。
さっぱりした醤油スープに太目の平麺が忘れられません。

あまり遅い時間に行くと、角煮が終了している時もあるので要注意です。

おやっさんは、とても頑固です。（見た目）
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角煮ラーメン、味噌ラーメンおいしいです。チャーハン等のご飯類もおいしいです。平日の昼食時はこんでいることが多いですが、回転が早いので待ち時間は少なくてすみます。
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麺は平らな手打ち麺でラーメン屋さんというよりも中華料理屋
さんぽい味付けです。
狭い店内ですぐに一杯になってしまいます。
餃子・チャーハン・炒め物どれも美味しく特に調理の手早さ・手際
良さにはびっくりしてしまいます。

角煮ラーメンが人気のようですが、私はもやしらーめんが好みです。
あっさりしたスープともちもちした麺が絶妙です。

店主はいかにも頑固親父といった風情で、カウンターに座ると
一種の緊張感が伝わってきます。
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