ブラザーズ [マルル一等兵さんのクチコミ]

ここ最近、ハンバーガーが話題になることしばし。
かねてから行きたかった、人形町のＢＲＯＺＥＲＳ’にいきました。

外見はベローチェみたいな赤。

はいってみると、アダルトポップなお店。
華やかさと落ち着きを兼ね備えたインテリアは、居心地イイ感じ！

ランチメニューで「ベーコンバーガー」を頼みました。

でてきたのは、このボリュームですよ～ん！

☆画像☆

こちらのハンバーガー。
レタスは折り重なっていてシャキシャキ。
パティも肉のお味がデリッシャス。
ポテトもカリカリホクホクのグー！！
でもね、もっと、すごい特徴があるんです。


その特徴とは、バンズです。
特に、下のバンズ。この「下」のバンズが適度に固い。
固いと言ってもクリスピーに焼いている感じ。
これって、すごいんです。
バンズがへたらない。

普通、上の重みに耐えかねて「デローン」とへたっちゃうでしょ。
それが、ない。
しっかり、上を乗せています。

食べていて安定がよい。そして、バランス良く上下が均等に囓れる。

これにより、最後まで美味しく、キレイに、食べられるのです。

脱帽です。