フィオッキ（Fiocchi） - 祖師ケ谷大蔵/イタリア料理

フィオッキ（ふぃおっき / Fiocchi）

4.2pt

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コストパフォーマンス: 0.0pt
総合: 4.2pt

クチコミ数：: 6
トータルアクセス数：: 4241

最寄り駅

祖師ケ谷大蔵（4分）
成城学園前（11分）
千歳船橋（22分）

ジャンル

イタリア料理

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フィオッキのピックアップクチコミ

シルフレイさん（196）

2004/10/09

　00年トラットリアとしてオープンしましたが、04年年頭に改装。28席から20席に削り、ゆったり落ち着いたリストランテ風になりました。堀川シェフは仏国境に近いピエモンテ州の２つ星「フリッポー」で修行されており（店名のフィオッキは同店の料理名で、カボチャの小さいニョッキ。本来は「小雪」の意）、特色ある料理を楽しむことができます。まずは、リッボリータ（白隠元・鶉豆・金時豆・野菜・パンを煮込みパル… [ クチコミ詳細 ]

フィオッキの新着クチコミ

しーちゃん724さん（1251）

2008/02/11

祖師谷大蔵駅から成城学園方面へ200ｍほどのところ。ピエモンテ州やエミリア・ロマーニア州、ヴェネト州といった北イタリアで修行してきたオーナーシェフの堀川亮氏は祖師ケ谷大蔵生まれ。2年間のイタリア修業、都内イタリア料理店に勤めた後、地元に現在のお店をオープン。ちなみに、こちらやこち…… [ クチコミ詳細 ]

猫村吉右衛門さん（188）

2008/01/28

　祖師谷大蔵は、今けっこう元気のある街です。とんねるずの木梨憲武さんの実家があることは有名ですが、それ以外にも近くに円谷プロがあったことから、ここの商店街は今「ウルトラマン商店街」として売り出し中です。昔この近くに友人がたくさん下宿していたことので、祖師谷にはよく遊びに来ていまし…… [ クチコミ詳細 ]

食べすぎ?さん（53）

2005/10/27

シェフは、イタリア各州のうちピエモンテでの修行経験が長かったのだそうです。フランスとの国境に近いピエモンテ州のお料理は、フランス料理の影響を受けて洗練されていることと、フレッシュな乳製品をたっぷりと使ったソースや、チーズが特徴です。店内は清潔感あふれた落ち着いた空間で…… [ クチコミ詳細 ]

kihokouさん（233）

2005/08/14

とても真面目に料理を作っていると感じられる。普通の商店街の中に普通の店構えで営業しているが、その志は高く、舐めてかかると痛い目に（おいしい目？）遭う。トリッパのトマトソース煮込みにミントの香りを付けるなど、料理に香りの要素を上手く取り入れている。どの料理にも手間隙がかけられており…… [ クチコミ詳細 ]

クチコミ一覧（全6件）

フィオッキの評価分布

しーちゃん724（1251）
2008/02/11

猫村吉右衛門（188）
2008/01/28

食べすぎ?（53）
2005/10/27

kihokou（233）
2005/08/14

うなぎ犬（492）
2005/03/26

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フィオッキの写真

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2008/02/04 おいしいもの食べよう good taste magazine.
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2005/12/06 東京なんちゃってグルメブログ