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カリスマ・パティシエ発祥の地@ら・利す帆ん
こちら、ら・利す帆んはあの、モンサンクレールの辻口シェフやロートンヌの神田シェフが一時期修行なさっていたパティスリーです。今は経歴から外されてしまっていますが。こういう方々が修行されたお店を食べ歩き、彼らの源流を辿ることもなかなか面白いです。先日訪問した.
2005/12/06 心に美味しい食べ物探し
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忘年会
来月からバイトさせてもらうご飯やさんの忘年会へ呼んでいただきました もつ、牡蠣、浅利、帆立、いか…魚介類の旨味がたっぷりです美味しいデッカイお鍋 ちょっとだけ顔を出すつもりだったのがこんな時間になってしまった みんな家近人ばかりで 気さくで優しく居心地
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