リリエンベルグ のクチコミ一覧 得票数順

新百合ヶ丘のこの辺りが、まだ宅地途上の頃から、もう20年以上経ちました。
こちらのお店から、20周年を記念したカレンダーを頂き、もうシェフの息子さんが成人されて、お父様とご一緒に工房に立たれていると伺って
とても微笑ましいと感じた事がございます。

お店は、いまやすっかりこの辺りのランドマーク的存在となり、
小さかった建物も、増改築されてティールームとショップが別々になり、
すっかり大きくなってしまいましたが、相変わらずの賑わいに、
ちょっと嬉しくなりました。

もともと、新宿…
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Mar 2008
最近仲良くなったお友達が「近所の美味しいマドレーヌ」を買ってきてくれました。マドレーヌが３つ入った袋を手渡され、しばらくしてから「お住まいがどちらなのか聞いてなかったなぁ」と思いつつ店名を確認すると「リリエンベルグ」の文字が！
【桜のマドレーヌ】ぷっくりでっぷり太った形状がキュート！抹茶と普通のと全部で三種類頂きましたが、何故かこれだけ妙にぷっくりしていました。その上真ん中には桜の塩漬けが。袋を開けるとその香りがふんわりと柔らかく周囲に広がりました。まるで桜餅の袋を開け…
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かねてからウワサの和栗のモンブラン＠リリエンベルグをやっと頂きました。やっぱり都内から行くのはちょっと遠いですね。しかし、この時期はリリエンベルグの前の道がモンブラン渋滞が出来るほど人気らしいです。メルヘンチックな建物が非常に印象的なお店。広い敷地内に工房とお店、喫茶があります。

●和栗のモンブラン：台はダックワーズ、その上に自家製蜜漬けの栗、周りには少量のシャンティイ、その上にはたっぷりの黄色いマロンクレーム。この黄色味加減がとっても自然で上品な色合い。上にはお店のイニシャル、エル（Ｌ）…
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なんだかんだと秋も深まり、うっかりしていると10月も終わってしまいそうです。今年こそ、リリエンベルグの和栗のモンブラン食べてやるぞということで気合を入れてやってきました。

新百合ヶ丘って、遠い遠いところだと思っていたらとんだ勘違い。成城学園駅から急行で10分ちょっとで付いちゃいました（笑）。なんなら、渋谷へ行くより近い！ジムも新百合の店舗に変更しようかしら～。

これです！コレ。去年は行きそびれたので、２年越しに願望達成。今もなお、最も好きな和栗のモンブランはプレシューズだけど、こちら…
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横溝シェフは新宿中村屋時代、
二子玉川で「にこたまシュー」なるものをヒットさせ、
それを量産化させようとした会社と折り合いが合わず
辞めたという。なのに、私が仕事で中村屋の方と会うと
横溝氏の自慢話を聞かされる。
よほどの職人さんだったのでしょう。

初めてショーケースをのぞいた時は驚愕した。
今時の芸術性を高めたケーキではなかったから。
２０年前のお菓子の本を見ているみたいだった。
少し不安になったが遠方まで来たことだし、何種類かを購入。

家に帰り、期待を胸にケー…
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土曜日の夕方に行ったのでケーキは4種類しかありませんでした。
【ザッハトルテ】 中央のスポンジ部分は甘さ控えめですが、表面のチョコート部分の味がしっかりしているため、バランスはとても良かったと思います。一緒に購入できる生クリーム（泡立て加減が絶妙で、かなりミルクっぽい味）を付けて食べると落ち着いた味わいになります。おいしかったです。

【イチゴのショートケーキ】 こちらも甘さ控えめで素朴というか、優しい感じのする味でした。子供に食べさせるために購入したのですが、「子供にピッタリのケーキ」と…
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素晴らしいお菓子屋さんである。パティスリーではない。

誰もが子供の頃にお菓子屋という職業に憧れたのではないだろうか？
そして子供の頃に思い描いていたようなお菓子屋さんがこのリリエンベルグではないだろうか？

ケーキは当然美味しい。でもこのお店はそれだけではなく温もりさえも感じさせる建物に周りの雰囲気がある。
ただのお菓子屋ではない、お菓子屋の到達点がここにあるとも思える。
難点はお客で混み合っていることくらいか。
あまり混雑していない時にブラっと寄って和やかにケーキ選びを楽しみ…
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酒ばかり呑む俺だけど、ここのケーキはマジでウマイ。

ここを一躍有名にしたザッハトルテは濃厚でコクのある、素晴らしい出来。クリームと一緒に食べると、濃厚さをうまく落ち着かせてくれる。一つで二つの味わいが楽しめる。

それぞれの季節の旬の果物を使ったヤツも旨い（悪い、ケーキの詳しい名前とかわからんのよ）。素材そのものの甘味、酸味が素直に出ているといった感じ。

一個ずつの値段もお手ごろだし、いい意味で気取ったパティスリーというよりも街の洋菓子屋といった風情。彼女の御実家を訪問する際には…
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ケーキは嫌いな自分だがここの「ハトルテ」はまじで美味い。２つはいける！是非おためしあれ。
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　高名な同店ではありましたが、生活圏と非常に離れていることもありようやく訪問がかないました。場所そのものが辺鄙で、駅からも遠いので基本的には車なのでしょうね。まず、右側のメルヘンなお店を眺めた後で、左側のイートインショップでケーキを食べながらゆっくりしました。頼んだのは　ミルヒ（流し込み杏仁豆腐）：368円　それに　モモのパイ：500円　そしてダージリンティー：525円のオーダー。絶品はモモのパイ、パイ生地の中にタップリカスタードクリーム、そのセンターには桃を切ったもの、そして上にかぶせるように…
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