麺屋大斗 浜松町店 [ブブさんのクチコミ]

港区役所の裏手にあり大門のすぐ近くにあるため好立地である。
近郊に大勝軒系のラーメンは無いため期待して来店。

暖簾をくぐると，分かりやすい食券機。
並盛，中盛，大盛，トッピング，おつまみ，飲み物の大項目。
ラーメン，特製ラーメン，もりそば，特製もりそばの中項目。
並，中盛ラーメン・もりそば共630円。大盛ラーメン・もりそば共730円。
並，中盛特製ラーメン・もりそば共880円。大盛特製・もりそば共980円。
トッピングも充実している。

ラーメン230ｇ，もりそば300ｇのデフォ。
中盛は400ｇ，大盛になると600ｇ・・
説明は店頭のボードに記されている。

大勝軒からの流れを汲み，リーズナブルに対応している。
味自体には工夫と言うよりも，流れを尊重するほうに比重がいきすぎ，
妥当なレベルまでの評価しか出来ないことが残念。
しっかりとしたベースと大勝軒系のどこか懐かしい風味。
安心はできる・・だが，＋αがほしくなる。
欲を持ち出すとキリは無い。

オフィス街のため平日は混む。
ＣＰやボリュームから言うと満足いくものだと思う。
日祝日に行くと一変，立地条件のせいか客の入りは激減する。
休日の12：30でも客は一人。なるほどと思う。