麺屋大斗 浜松町店 [grahamsさんのクチコミ]

実は私、つけ麺というものをほとんど食べたことがありません。
ついつい敬遠してしまっているのです。
しかし最近、東池袋大勝軒の閉店がニューズなどで大きく報じられているのを見聞きして、はたしてどんなものか・・・と、東池袋大勝軒の孫にあたるこのお店を久々に訪問してみました。
やはり、私のような人間が多いのか、普段なら行列が出来そうにもない時間帯なのに店の外まで列が。一瞬怯みましたが、覚悟を決めて、特製盛りそばの食券を買って並ぶことに。
接客も手順もてきぱきしているので、イライラするようなことはありません。
さて、この種のつけ麺は初体験。しかし、比較対象するほど他所でつけ麺を食べているわけではないので、コメントは差し控えます。
ただ一言、スープについて。こんなに砂糖の味がするとは思わなかった。
量は、私にとっては普通盛りで充分でした。

（以下、06,1,5記入）
入ってすぐ右側に食券自動販売機があります。1万円札、5千円札、500円玉は使えませんが、すぐ横にいるおじさんが両替をしてくれます。
左側には製麺場所が。
自動券売機のそばにいるおじさんに食券を渡して空いている席へ。
客席はＬ字型のカウンター12席。

並ラーメン630円を注文。麺は中太のストレート、スープは魚出汁主体の和風。麺を茹でるのに少々時間がかかるが、出てきたラーメンは、しつこすぎず、かといってさっぱりしすぎてもいない。丁度良い。
海苔1枚、ナルト小1枚、メンマ、ネギ、油気の少ないチャーシュー1枚。

全体的なボリュームは十分にある。
通っているうちに、☆４に昇格の可能性あり。