麺屋大斗 浜松町店 [しぶ爺さんさんのクチコミ]

お邪魔してきました。
特製つけ麺を注文し約５分で出来上がって配膳されました。写真は同じようになってしまうのでブログに掲載しました。
麺はずばり美味しかったです。２００メートルほど先の天虎よりも好みです。水切りの具合もよく、喉越しを堪能できるものでした。
この近辺では麺に関しては一番私にあっていると思います。
具材に関してもなかなか良く出来ており、すべての具材が納得いくものといえます。
中でもメンマは秀逸で、硬くも軟すぎもせず、ちょうど良い歯ごたえで味もよく滲まっており、美味しいですが、あまりにたくさんのメンマがつけ汁に入っており少しバランスが良くなくなっています。
また、具材の素晴らしさは多分ラーメンなどを頂いたほうがわかりやすい気がしました。
麺は逆につけ麺がよいと思われました。
少しバランスに欠けるのかもしれません。

今回は☆４つとさせてください。