ラ・メゾン・デュ・ショコラ 丸の内店 のクチコミ一覧 得票数順

1977年にパリのフォーブル・サントノーレ通りに創業したショコラトゥリー。現在のショコラトゥリーの繁栄を牽引してきたお店と言っても過言ではありません。今回はプレゼントのお返しにデカマカロンの詰め合わせを頂戴しました。
実はちょっと食べるタイミングをはずしてしまい、頂いてから一週間ほど経過してから食べましたが、どうなんでしょうか…。

●マカロン・フランボワーズ：まずはショコラトゥリーのマカロンですが、軽いものから…ということで木苺から。深いピンク色マカロン生地は表面ドライでマット。厚みとピ…
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　フランソワ・プルミエ通り（rue Francois 1er）にできたチョコレート屋さんのことは、ヤスコ周辺（ソルボンヌの学友の方たち）にも噂がすぐに広がりました。その後６区のホテル・リュテシアの隣に出店されて（19 rue de Sevre）、こちらとのお付き合いが本格的にはじまったのです。ガラス越しに店内のディスプレイが一望できますが、足元に目を移せば、窓に反射するパリの空とエクレアのギラっと光るグラッサージュが交差いたします。ヤスコの心に深く焼き付いたパリの原風景といえば、これです。有楽町…
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Jan 2008
決してチョコレートイベントには参加しない孤高のショコラトゥリ。それだけでも十分そそるのですが、その店構え、そのサーヴィスそしてその気品高さは高級ブティックも真っ青で、「ショコラ界のエルメス」と個人的には思っているお店です。
【マカロン　ショコラ】頂き物。フランス旅行中に観光中に買って食べたこちらのマカロンの美味しさを周囲に話したところ、友人がわざわざ訪問時に持ってきてくれました。茶色の箱から出てきたのは、ショコラのマカロンが５つ。
マカロンは割と軽めの口当たり、中からは口…
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とてもクラシックなお味。結構挑戦的なフレーバーもあるのに、これぞチョコの王道って感じになっているのが不思議。
ベースのチョコがどっしりと構えている感じなんですよね。

ここのはシンプルなチョコと、
ダークチョコ＆プラリネ（フィガロ　ノアール）、
キャラメルバターとミルクチョコ（リゴレット　レ）、
といった定番チョコがお気に入りです。
他に外せないのがレモン味のダークガナッシュ（アンダルシア）！
強すぎず柔すぎず、チョコとのバランスが絶妙。
コーヒー味のダークガナッシュ（ブラジリ…
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ボンボンショコラ４つ買ってきました。
ムースとガナッシュを２つずつ。
今はこれが精一杯･･･泣
純粋に美味しかったです。
ムースは始めちょっとほろほろした食感で、
口の中ですぐに解けてゆくのです。
ガナッシュはもう少し滑らかな感じ、
もちろん口どけも抜群。
どれも上品な甘さで、食べた後も風味が心地よく残ります。
名前に踊らされている面があるのだろうか？
それでも290円出してよかった、って思ったんです。
一度食べる価値のある作品だと思います。
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思う存分ショコラを味わいましょう。
ショコラ好きならきっと特別な一品を見つけられると思います。

フランスで一番高いと言われるこの店はやはり日本でも(多分)一番高いショコラです。ショコラの歴史上、革命的な働きをした店であったり、一等地に有ったり、と言う諸条件を無視しても私にとっての特別が沢山有ったりするのでしかたなしです。
本当はこの店の存在価値が薄れる位、日本人のショコラティエがハイグレードな商品を地元の強みの低価格で、新たなショコラの文化を創り上げて行くのが好ましいのかも・・・。なん…
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落ち着いたクラシカルな雰囲気のお店です。ショコラアイスクリームをいただきました。

カップに入ったアイスクリームはやや薄い味わいです。濃厚なチョコレートの味ではなく、かなり上品です。チョコのガツンとしたしっかりした味を予期していたので、少し期待はずれでした。ただ食べるシーンによっては、この味も引き立つと思います。

今回はショコラアイスクリームだけの採点で星3.4です。

サービスは相変わらず申し分ございません。
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07.12.25
ちょくちょく買っているのですが、久々に更新。
ブッシュドノエル買ってしまいました。昨日買って、今朝食べてきたんですけどね。
ブッシュドノエル・フリュイドルージュ、豪華なアントルメサルバドールって感じですがチョコレートムースが　あなたぁぁぁぁぁ、これがもう美味いっすよ。

どうしましょう。

本当は買う積もり無かったんです。でも。。。。真珠の飾り付けにノックアウトですわ。
真珠は食べられます。球形のホワイトチョコに金粉で艶感を出してます。
そして、大きなかまぼこ…
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丸ノ内で開催中の「カウパレード」を見物に・・・
妻が、一寸寄り道を提案。ここだったのです・・・
店内はいろいろな種類のチョコレートで一杯！（当然ですが）
目移りがしますので、とりあえず以下の4種類を二個ずつ購入。
写真左上：モンブラン（キルシュ風味）、左下：ファウスト（ラム酒風味）、右上：ボエーム（プレーンミルクムース）、右下：シルビア（プレーンミルク）。
個々の味については、とてもここに書ききれません。
とにかく、一個290円×8個、そして、保冷剤と保冷袋110円、合計で2430円…
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丸の内で歩きつかれて濃厚な本物のショコラを頂くなら、ここ。
きれいなブティックの中で迷いに迷って選んで、人に贈り物をするのもここ。
お味は皆さんが書かれている通り。間違いなし。
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