ラーメン ひかり （らーめんひかり）
3.1pt
- 049-222-6039
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ラーメン ひかりの登録情報
備考
川越駅から東武orシャトルバスで「石田本郷」下車。川越工業団地に向き、ちふれ化粧品の手前の薄黄色のプレハブ。田んぼのあぜ道をまっすぐ行って舗装道路についたら左に行き、またすぐ左に入ったところ。ただしここのバスは本数が少なくて、現実的ではない。
カウンター6席、座卓4卓。
昼と夜ではメニューが全部ちがう。
- 登録者
sumide- 登録日
- 2004/09/28
- 更新日
- 2009/11/15
登録内容について
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塩ラーメン(650円)を食べました。スープは煮干しとりがらベースで大変さっぱりといただけます。塩ラーメンとしては塩分控えめに作られてはいますが、甘みの少ないスープなので、その分塩気が立っていました。期待の平打ち麺ですが、うどんを縮れにしたような太縮れ麺？といった感じで、もっちりとした食感が楽しめました。ただ予想していたより太かったので、平べったい麺のツルツル感は感じられなかったのが少し残念でした。全体として麺を邪魔しないスープなのかなと思います。