マッシュルーム（mushroom） - 恵比寿/フランス料理

マッシュルーム（まっしゅるーむ / mushroom）

4.0pt

料理: 0.0pt
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雰囲気: 0.0pt
コストパフォーマンス: 0.0pt
総合: 4.0pt

クチコミ数：: 7
トータルアクセス数：: 2433

最寄り駅

恵比寿（4分）
代官山（6分）
中目黒（14分）

ジャンル

フランス料理

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このお店を見た人がチェックしたお店

マッシュルームのピックアップクチコミ

みほみほさん（516）

2008/01/01

ワインを持ち込んで、７８００円のコースをいただきました。ワインの持ち込み料は１本２５００円で、かつお店からグラス１杯はワインを取らないといけないので、よほど特別なワイン以外は持ち込まないほうが賢明かも。コースの中で感激したのがセップ茸のリゾット。マツタケにもトリュフにも負けない強烈な出汁と香り！アルデンテに炊かれた熱々のリゾットに絡んで、ワインでほろ酔いになった後にはことさらにおいしい！た… [ クチコミ詳細 ]

マッシュルームの新着クチコミ

ebisuさん（14）

2007/01/19

昔行った時、フォアグラが苦くて口に会わなかったがたまたまその皿が口に合わなかったのだけかもしれないので久々にランチに足を運んでみた。４６００円のコース。＋２１００円で肉を山形牛にした。魚は味がなかった。旨くもなく不味くもなく。少々満腹気味でもあり、 …… [ クチコミ詳細 ]

cepageさん（200）

2006/09/24

きのこ専門のフレンチで、きのこが好きな人にはぜひお勧めのお店です。方の凝らない店内の雰囲気で、おいしい料理を堪能できます。混み具合にもよりますが、シェフ自ら運んでくださったり、説明してくれることもあり、とても楽しめます。ちなみにシェフは料理の鉄人にも出演したことがあり、シェフの奥…… [ クチコミ詳細 ]

レレさん（49）

2006/01/26

去年の年末に伺いました。とっても美味しかったです！珍しいきのこが食べれるところももちろんですがそれぞれのきのこの特徴を生かした調理法が素晴らしかったです店内が狭いのが残念なので、★４つとさせていただきますがまた訪れたいと思ってます… [ クチコミ詳細 ]

よーぜふさん（69）

2005/12/29

キノコを様々な手法で調理してくれる店です。 ●素材への火の通し加減（７点）　煮込み系は素晴らしい火の通しですが、焼き系で冷めてしまっているものがある等、バラつきがあります。満席であり超多忙であることは理解できるのですが、珍しい食材に敬意を払う意味で、火入れのタイミングを…… [ クチコミ詳細 ]

クチコミ一覧（全7件）

マッシュルームの評価分布

藤猫（8）
2008/05/23

みほみほ（516）
2008/01/01

ebisu（14）
2007/01/19

cepage（200）
2006/09/24

レレ（49）
2006/01/26

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2007/11/30 若　槻　千　夏
（食）秋といえばいろいろありますが、今日はきのこ！

恵比寿のマッシュルーム。今シーズン初めて訪れ、あまりに気に入ったので再訪。やっぱりおいしい。前回、きのこ尽くしのコースを頼んであまりに量がたっぷりしていたので、今回は少し控えめに2皿のコース＋き...…

2006/11/05 酔生夢死