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2005/1/12
特製醤油らーめん630円を太麺で頂きました。
太麺は、かなり腰が有り、食べ応え十分でしたが、少し粉っぽいのが気になります。
スープは鶏がらと魚系の出汁、以前に比べてかなり濃い目の味付けで、醤油味のインパクトが強くなったような気がします。
具は、メンマ、ほうれん草、チャーシュー、海苔、葱がデフォルトで載ります。
チャーシューは味が染みていてなかなか良い出来でした。
お昼は、大盛りが無料なので、太麺で食べるとかなりのボリュームになり、CPは良いと思います。
だんだん…
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特製醤油ラーメンとつけ麺と味玉を注文。

ラーメンは、スープは鶏ベースに魚系を加えてあるそうだが、どちらの風味も弱くてあっさりした風味の少ないスープ。
麺は、細めのちじれ麺。
極太麺にも替えられるそうだが、このスープだと弱いスープに麺が絡まないのでイマイチ。（実際につけ麺の極太麺で味わってみた）
具は、大きめのチャーシュ１枚、海苔、小松菜、メンマ。
メンマは太くて歯ごたえがありとても美味しい。
その他の具は、あまり特徴が無い。

つけ麺は、麺は極太麺でツルツルしておいしい。
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