ビゴの店 ドゥース・フランス プランタン銀座店 [テンタマンさんのクチコミ]

ケーキのみのレビューです。
購入したのは先月で、先々週６月４日を目前にこちらもアペリティフのフライヤーがあちこちにベタベタと貼ってありました。
本当はオムレット／￥３００だけに目を奪われたのですが、一つ買うのはちょっと^^;なのでシューパリジャン／￥２２０、アーモンドケーキ（名前を失念）／￥２００と合わせて３つ購入。

ビゴの店のスイーツは初めて買いましたが、どれも甘いです〜結構。
さすがフランス仕込みといった印象の卵・小麦粉・砂糖・バターのアピール具合。
小ぶりなシュークリームといえど、食後のデザートではなくティータイムの主役としての位置につける濃厚さです。

オムレットは粉糖のサラサラとした舌触りとふわふわのスポンジが想像通りの美味しさで、まったりとしたレモンクリームは（バナナもありました）実に３つの中で一番甘く感じました。

ノンシュガーの紅茶によく合うスイーツでした。