ほうとうの店 元祖へっころ谷 [アリーマさんのクチコミ]

店の前に立つと、素朴で濃厚な出汁の匂いがムンムンしていて食欲が湧く。
ほうとうには麺と同量くらいの野菜がどっさり入って煮込まれていて、これならば濃い強い出汁にガッチリと合う。
麺自体も旨いが全体のバランスがとてもよくて、定食についてくる漬物までがウマイのでしみじみ嬉しかった。

この店、自然食・地産地消費を謳った店にありがちな嫌味はまるでないのも好きなところ。
よくある哲学薀蓄自己主張が大炸裂してくれて、ウマイマズイ以前に食欲がうせるような店とはまったく違う。
落ち着いていて濃やかな接客もステキだ。
つかずはなれずなのに、自然体で目配りしてくれる感じ。

夜は酒・酒肴もいろいろ揃うらしい。
もっと近ければ通うのに・・・と、そこだけが不満なのだった。