丸幸 [ラウルさんのクチコミ]

多摩の名店。

スープの方は、少し甘味のある醤油ラーメンしかありません。シンプル・イズ・ザ・ベスト。
麺の方は、そば粉入りの麺か卵麺かと聞かれるけど、卵麺しか頼んだことがありません。こちらもシンプルな細身の縮れ麺です。
麺の上には、細かい刻みタマネギが載っています。八王子系というのかな？ 白ネギ・青ネギが当たり前と思っていると、最初アレって思うけど、とてもあっていて癖になります。
チャーシュー麺を頼むと、ロースか、脂たっぷりのバラ肉かを選択できます。お好み次第ですが、どちらにしても、とろっとろに煮込まれており、絶品です。ちょっと値段は違ったと思いますが、ミックスというのもできます。
それと、「南魚沼産」を謳っているライスが美味しいのも評判です。カウンターの上には、ノリタマが置かれていて、やっぱりいつもご飯を頼んでしまっているような気がします。

特筆すべきは、このラーメンが、550円という低価格なこと。その上、何やかやと割引チケットをよく発行しており、結果として300円ぐらいでラーメンを食べられることもよくあります。
流行を追っているわけでもなく、いたって堅実でシンプルな一杯ですが、この価格にしてこれほど完成度の高い醤油ラーメンなら、かなり満足できるでしょう。ご飯もあわせて、多摩方面でお腹のすいたお昼時にぜひ。