ようこそゲストさん
お知らせ
テレビ番組で紹介されたお店情報
2009/12/11(金)

-
エピセ(1)
4.0pt広尾, 六本木, 乃木坂 / 中華料理一般
- 番組:ゲーム&クイズ・バラエティペケポン
- 出演:上田晋也 / 有田哲平

-
サハラ(0)
1.0pt新大久保, 大久保(東京), 西武新宿 / アフリカ料理
- 番組:情報プレゼンター とくダネ!
- 出演:小倉智昭 / 笠井信輔
2009/12/10(木)

-
セレブ・デ・トマト 自由が丘テラス(0)
0.0pt自由が丘(東京), 奥沢, 九品仏 / イタリア料理
- 番組:空から日本を見てみよう
- 出演:伊武雅刀 / 柳原可奈子

-
うまいもの市場 TAPA 新宿通り店(0)
0.0pt新宿, 新宿三丁目, 新宿西口 / 創作料理
- 番組:おもいッきりDON! 1155
- 出演:中山秀征 / 馬場典子
今年も発売された人気のグルメガイドをチェック!
livedoor グルメ モバイル

いつでもどこでもお店を探せる!
携帯でもlivedoor グルメを利用できます。

携帯からのクチコミ投稿スタート!
k@gourmet.livedoor.com
にメールで送るだけ!
※投稿アドレスの設定が必要です。
設定する


具は豚肉・モヤシ・万能ネギのみで、至ってシンプル。
麺は国産小麦使用の生麺をを茹でてから、鉄板でキツネ色になるまで両面焼くそうです。食べると所々ポキポキ感があり面白い食感ですが、少し粉っぽい気がします。一度水で締めずにそのまま焼いているので、ややヌメリがあります。
オーソドックスなソース味でしっとりした仕上がり、濃さはちょうどいい感じです。後半飽きるかと思ったのですが、生卵のお蔭か飽きる事はなかったです。
普通の方は中でいいと思いますが、つけ麺を300g以上食べる方は大が必須かと思われます。
懐かしいようなソース味、なかなか美味しいのですが少々割高に感じられます。具も貧弱なので、¥800位が妥当かと思いました。
味は普通のソース焼そば、何でこれほどメディアに登場するのか不思議に思いました。