園林閣 のクチコミ一覧 得票数順

やっと厨師と話をする事ができました
福建出身の林さんでした。
なんだよ！おばちゃん！！いい加減な事言いやがって！！
でも、福建と言ってどれだけの日本人が知っているかと思うと
そう言い換えて正解かなとも思いますね。

さてさて
家から蝦醤を持ち込み
小松菜を炒めてもらいました
ナンコツの揚物は衣がついたフリット状態でうまうま！

汁雲呑はなんと太平燕蛋と同じ形状をしていました
もちろん皮の素材は違いますが。

海蛎粉が出てこなくて椒鹽[虫毫］仔と書いたら
何やらやたら…
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お昼にラーメンとチャーハンのセット(８００円)を頼みました。
ラーメンもチャーハンも非常に懐かしい昔ながらの感じです。中国人のシェフなのに、なんでこんなにジャパニーズなラーメンが作れるのか？と感心しました。チャーハンも薄味でさっぱり。懐かしい感じです。この場所でこのお値段でお腹一杯になるのはなかなか貴重なことだと思ったのでした。
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まだ出来たばかりのお店で何となく初々しい感じで割引の200円券くれたり、くれなかったり。いつも、残業時に定食をいただきます。残業時間にいける店って、近くでは少ないので、大切にしたいお店です。
定食は5メニューは有り、野菜がたっぷりで、量が多く味良く満足しています。今度は単品をいただいてみよう！
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真新しいお店で接客も拙かったですが、一生懸命にやっている気持ちが良く伝わりました。お料理はというと、水餃子、イカのチリソース煮、炸醤麺を食しましたが、水餃子はまあ普通、他の2品は少し塩が強かったです。ただ、お値段も比較的安いですし、今後に期待します。
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