太助寿司 のクチコミ一覧 得票数順

最も頻繁に通っている。
浅草・合羽橋と、不便なためか、あまり知られていない。
ご主人は、二代目。
穴子、小肌、たこなどなど、江戸前の仕事もきっちりこなす。
熊笹に、はさんで焼いた、煮穴子は絶品。

また、季節によっては、築地で何枚もない、利尻の馬糞うに、
大分の城下鰈、常磐の星鰈、大間の本マグロ大トロなどなど、
高級ネタも仕入れていることがあるが、超有名店と比べれば
リーズナブルに、食べさせてくれる。
この他、銚子の生鳥貝、いつもある北海道むらさきうにもうまい。

常連が…
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こちらの評判を伺って、いつかはランチで伺ってみようと思っておりました。
或る日、珍しく荷物の少ない合羽橋訪問のついでに、ふらりと立ち寄らせて頂きました。
中々風情のある店構えでございますが、中に入ると、割烹着の良くお似合いのご婦人と、威勢の良い若い職人サンがはきはきと出迎えて下さいます。
Ｌ字に設えられたカウンターの10～12席の椅子には清潔なカバーが取り付けられており、全てが入り口方向を向いております。
それ程の広さはございませんが、奥にはお座敷もあり、大変清潔で明るい雰囲気でございま…
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１８日（土）午後３時近くに入店。初めての人にはお勧めと言われるがまま「太助ちらし」（２千円）を注文。二重の椀には上にネタ下に酢飯、これにアラ汁が付く。

まずはと、これが新鮮さ故の食感と上品な旨味で驚かされるカンパチの美味しい先制パンチ。続いて口に運んだ蟹爪も普段は苦手な赤貝も美味しい！そしてトロの優等生なる味で背筋が伸びる。酢飯もバランスが良い。残念と言えば新鮮で食感は高級ながらも味は無味に近い数の子。大振りの数の子を数口に分けて食し、奥歯でプチプチ噛み噛みと食感を楽しみながら「もうひと味…
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2005/4/7
断腸亭さん、お勧めのお寿司屋さんでランチを食してきました。
お店は、旧街道沿いにあります。
店内はカウンターで10席と奥にお座敷がありました。
ランチサービスの上ちらし1000円（通常1150円）を注文。
ネタは、鮪の赤身、大トロ、鰤、子持昆布、イカ、いくら、海老、玉子、蒲鉾、沢庵、きゅうり、デンブ。
他に蜆のお味噌汁がつきます。
前評判どおり、赤身はねっとり、甘味があり、大トロは口の中に入れただけで蕩けます。
鰤も新鮮で美味しかった～。
でも真の実力は、ラン…
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dancyoteiさんの、コメント拝見して、いつかお邪魔しようと思っておりましたが、本日参上、ランチのチラシ食べました。一見では少し入りにくい店構えですが、落ち着いたカウンターで頂いた種は一つ一つ良いものです。
特に中トロと赤味（最後に箸が進むように盛り付けられている）は絶妙な脂でした。食べてロックのほうに歩いて帰ったのですが、暫く余韻が舌に残りました。味噌汁の蜆も吟味されていると感じました。とにかく１０００円は安い！（いつも８００円以下に抑えようとしているのですが）
こういうお店を紹介して…
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合羽橋へお皿の物色に行き、腹ごなしへと太助寿司へやってまいりました。

合羽橋の交差点から西にちょっと行っただけなので、とても分かり易い場所です。店構えは昔ながらの感じですかね。店内は小ぢんまりとしています。10人も入ればいっぱいですかね。　ランチは1000円と750円でやっているとのことで、1000円の握りを御願いしました。

握りをこしらえている姿を見ておりましたが、恐らく自家製の玉子焼きで、それを丁寧に切り分ける姿が印象的でした。

なめこの味噌汁がやってきて、程なくして握…
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　開店間際の訪問、会計明示のお決まりのお店なので安心して入店できます。初めての今日は、特上にぎり：2,100円に生ビール中：500円のオーダーです。カウンターの席は広めでありがたいです。小奇麗にされており、銀座の高級店にありがちな敷居の高さはあまり感じません。
　さて、にぎりは①いくら②赤貝③白身④赤身⑤中トロ⑥海老⑦卵⑧鉄火巻　これに味噌汁がつきます。握りは大きめで、ネタは仕事系でありませんからこの値段でできるのでしょうね。他の方のレビューほどには好印象ではありませんでした。普通においしいお…
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表の顔は出前や座敷のある町の寿司屋。本当の顔は有名「一流店」に引けを取らない江戸前の本物の店。
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書き込みをみて、日曜日に食べに行きました。「上ちらし」￥１，１５０
おいしかったです。ネタごとにしっかりと丁寧な仕事がほどこされてるのが
解ります。お店の大将らしき板さんと、若手の板さんは、きびきびして
気持ちがいいです。地元のお客さんらしき人が多く出入りしてるようでした。
個室も、宴会も出来るとの事でした、次回は、夜 おじゃましてみます。
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美味しいです。
いつも連れて行ってもらうので、価格は分かりませんが何を食べてもハズレがありません。
ちょっとシャリが大きいかなと思うのですが、お酒を飲まない男性には良いかもしれないですね。
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