東京ラーメン のクチコミ一覧 得票数順

チャーシューメンを食った。街道の人気店。
麺は極細～細で、あと一歩でヤワヤワになりそうな手前、時間かけて食う人はヤワ過ぎとなってしまいそう。スープは普通な醤油だが、じんわりくる。チャーシューは濃いめの味付けがしてあり、柔らかくも存在感を感じる。
ありがちな古めかしい店でドアを開けようとしたら、、自動ドアーー。わしが恥をかいたというより、店構えにあっとらんからだぞ。。寒い季節はこの自動ドアは役にたってそうだが。。店内は亀有のイベントポスターや相撲番付などが貼られて、昭和っぽい。BGMも天井付近…
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本日（2004年10月31日）再訪問、追加コメントです。
一時を少し回った頃に訪問、12席有るＬ字カウンターには先客が6名居ました。
いつもの様に、こってりニンニク味玉750円を注文しました。
お店の感じはsumideさんの詳しいコメント通りで、入り口を開ける時、コメントを思い出して笑いそうになってしまいました。
初老の御夫婦で切り盛りしていましたが、2年程前から息子さんと思われる若い方が加わっております。

麺は少し黄味がかかった細ちぢれ麺、やや柔目の茹で加減です。
スープは…
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東京の数あるラーメン屋さんの中で、
「　おっ！なんやこれ！　」
と思ったお店の一つです。

私が食べたのは、「　こってり　」。

スープを一口、
「ん？」
ふた口目、
「お～、いけるやんけ～。旨い、卵風味やな。」

かなり独自性のあるスープです。食った事のない味です。
はやりの味ではありません。完全なオリジナルですね。

麺は？
一口目、
「あ～、麺は普通かな～。」
ふた口目、
「いや？あれ～、麺も旨いやん！卵風味。」

不思議に、麺も段々と旨さに気が付く…
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●06-12-27訪問
（写真上）味玉ラーメン　全景
（写真下）　　同　　　　拡大
★全写真と店舗写真はブログに掲載★

亀有で最も有名なラーメン屋、ではなかろうか。
２年程前までは、深夜１時、２時まで行列が出来る店であった。
というのも、この２年程亀有は激動の時代を迎えているのである。
最もインパクトが大きかったのは、やはり昨年環七沿いに開店したＡＲＩＯであろう。
映画館を１０も持つその巨大アミューズメント施設は、当然の如く多数の飲食店を設置し、同時に関東最大のイトーヨーカド…
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