東京ラーメン （とうきょうらーめん）
4.0pt
- 03-3628-6071
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東京ラーメンの登録情報
備考
亀有駅から3分。北口を出て駅前ロータリーをまっすぐ行き、交差点で斜め右へ進み、街道に出たら、黄色い看板が目に入る。
古っぽいけど、入口は自動ドア。入って左側にセルフの給水器あり。
カウンターのみ12席。
- 登録者
sumide- 登録日
- 2004/09/09
- 更新日
- 2007/12/20
登録内容について
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麺は極細～細で、あと一歩でヤワヤワになりそうな手前、時間かけて食う人はヤワ過ぎとなってしまいそう。スープは普通な醤油だが、じんわりくる。チャーシューは濃いめの味付けがしてあり、柔らかくも存在感を感じる。
ありがちな古めかしい店でドアを開けようとしたら、、自動ドアーー。わしが恥をかいたというより、店構えにあっとらんからだぞ。。寒い季節はこの自動ドアは役にたってそうだが。。店内は亀有のイベントポスターや相撲番付などが貼られて、昭和っぽい。BGMも天井付近の角のテレビ。
どうにも普通っぽいラーメンだが、なんとも絶妙なバランスで満足だった。しかし、常連さんはこってりラーメン+○○とたのんでいる。私の場合だとさしずめ「こってりにチャーシュー」というのがここの名物なのか、こってり系好みとしてはちょっと心残り。。