東京ラーメンへの達人のクチコミ
●06-12-27訪問
(写真上)味玉ラーメン 全景
(写真下) 同 拡大
★全写真と店舗写真はブログに掲載★
亀有で最も有名なラーメン屋、ではなかろうか。
2年程前までは、深夜1時、2時まで行列が出来る店であった。
というのも、この2年程亀有は激動の時代を迎えているのである。
最もインパクトが大きかったのは、やはり昨年環七沿いに開店したARIOであろう。
映画館を10も持つその巨大アミューズメント施設は、当然の如く多数の飲食店を設置し、同時に関東最大のイトーヨーカドーでもある。
この影響で閉店に追い込まれる店も出始めている。(琴ひらは別の理由だが)
さて、その激動の時代を何とか乗り切って欲しいと、昨年末、数年ぶりに東京ラーメンを訪れたのだ。
久しぶりに入ってみると、激動を乗り切って来た努力であろう、各種の品揃えをするようになったが、今でもその名の通り、この店は醤油味の東京ラーメンに自信を持つ店である。
さて、そんなこの店で久しぶりに食べたのが、写真の味玉ラーメン700円である。
あっさりとして、しかしコクのある醤油味のスープに、スープが良く絡む腰のある縮れ麺。
上に載るのは、懐かしいナルト、板海苔、甘めのメンマ、そして軟らかい叉焼。
これだけならラーメン600円であるが、100円で味玉が載る訳である。
この味玉も、良く味が滲みていて美味い。
熱いスープを飲み干せば、外の寒さも平気である。
久しぶりに食べたのだが、確か以前は気難しかったと思うご夫婦の愛想も良く、あれれ…と驚いたのであった。
以前のご夫婦と同一人物かどうか、忘れてしまったので判断できないのだが…。
(写真上)味玉ラーメン 全景
(写真下) 同 拡大
★全写真と店舗写真はブログに掲載★
亀有で最も有名なラーメン屋、ではなかろうか。
2年程前までは、深夜1時、2時まで行列が出来る店であった。
というのも、この2年程亀有は激動の時代を迎えているのである。
最もインパクトが大きかったのは、やはり昨年環七沿いに開店したARIOであろう。
映画館を10も持つその巨大アミューズメント施設は、当然の如く多数の飲食店を設置し、同時に関東最大のイトーヨーカドーでもある。
この影響で閉店に追い込まれる店も出始めている。(琴ひらは別の理由だが)
さて、その激動の時代を何とか乗り切って欲しいと、昨年末、数年ぶりに東京ラーメンを訪れたのだ。
久しぶりに入ってみると、激動を乗り切って来た努力であろう、各種の品揃えをするようになったが、今でもその名の通り、この店は醤油味の東京ラーメンに自信を持つ店である。
さて、そんなこの店で久しぶりに食べたのが、写真の味玉ラーメン700円である。
あっさりとして、しかしコクのある醤油味のスープに、スープが良く絡む腰のある縮れ麺。
上に載るのは、懐かしいナルト、板海苔、甘めのメンマ、そして軟らかい叉焼。
これだけならラーメン600円であるが、100円で味玉が載る訳である。
この味玉も、良く味が滲みていて美味い。
熱いスープを飲み干せば、外の寒さも平気である。
久しぶりに食べたのだが、確か以前は気難しかったと思うご夫婦の愛想も良く、あれれ…と驚いたのであった。
以前のご夫婦と同一人物かどうか、忘れてしまったので判断できないのだが…。