東京ラーメン のクチコミ一覧 新着順

今や葛飾区で１番の、と言っても言い過ぎではないと思うラーメン激戦区、亀有。
メディア露出も盛んになり、各店微妙に被らない、それぞれ美味い一杯を提供するお店が続々と出店と、地元としては嬉しい限り。
そんな激戦区の亀有ですが、つい５年程前には店舗数はチェーン店を除けば割と寂しい状況で、たま〜にメディアに登場するのは、えぞ菊系の「昭ちゃん」位。
そんな状態で、環七通りという幹線沿いで毎晩コンスタントに行列を作りだしている、いわば１人勝ち状態のお店があった。それも１５年位前から。
そのお店の名は「東京ラ…
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東京の数あるラーメン屋さんの中で、
「　おっ！なんやこれ！　」
と思ったお店の一つです。

私が食べたのは、「　こってり　」。

スープを一口、
「ん？」
ふた口目、
「お～、いけるやんけ～。旨い、卵風味やな。」

かなり独自性のあるスープです。食った事のない味です。
はやりの味ではありません。完全なオリジナルですね。

麺は？
一口目、
「あ～、麺は普通かな～。」
ふた口目、
「いや？あれ～、麺も旨いやん！卵風味。」

不思議に、麺も段々と旨さに気が付く…
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●06-12-27訪問
（写真上）味玉ラーメン　全景
（写真下）　　同　　　　拡大
★全写真と店舗写真はブログに掲載★

亀有で最も有名なラーメン屋、ではなかろうか。
２年程前までは、深夜１時、２時まで行列が出来る店であった。
というのも、この２年程亀有は激動の時代を迎えているのである。
最もインパクトが大きかったのは、やはり昨年環七沿いに開店したＡＲＩＯであろう。
映画館を１０も持つその巨大アミューズメント施設は、当然の如く多数の飲食店を設置し、同時に関東最大のイトーヨーカド…
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チャーシューメンを食った。街道の人気店。
麺は極細～細で、あと一歩でヤワヤワになりそうな手前、時間かけて食う人はヤワ過ぎとなってしまいそう。スープは普通な醤油だが、じんわりくる。チャーシューは濃いめの味付けがしてあり、柔らかくも存在感を感じる。
ありがちな古めかしい店でドアを開けようとしたら、、自動ドアーー。わしが恥をかいたというより、店構えにあっとらんからだぞ。。寒い季節はこの自動ドアは役にたってそうだが。。店内は亀有のイベントポスターや相撲番付などが貼られて、昭和っぽい。BGMも天井付近…
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