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(日・祝、第3土曜)
【註】電話番号追加、土曜の営業時間を更新しました。from 東京グルメ 2005/11/07
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その名の通り、立ち食いでありながら十割のそばを出すことで知られるお店。
注文すると、機械から音を立ててそばが押し出され、
直接鍋に落ちるようになっている。
蕎麦の風味のする麺はもちろん、つゆ、具もバランスがとれてうまい。
立ち食いの店としては多少値が張るが、
十割であることと、銀座という立地を考えると納得。