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お知らせ
テレビ番組で紹介されたお店情報
2009/12/29(火)

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ふるさと長寿館(0)
0.0pt山梨県・ / 定食・食堂
- 番組:にっぽん原風景紀行スペシャル
- 出演:平田満 / 袴田吉彦

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五穀屋(0)
0.0pt弘前, 弘前東高前, 中央弘前 / ケーキ
- 番組:みのもんたの朝ズバッ!
2009/12/28(月)

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大市(0)
0.0pt北野白梅町, 二条, 円町 / 刺身
- 番組:ハッピーチャンネル ドライブA GO!GO!
- 出演:彦摩呂 / 阿藤快

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梁の家 新大久保 本店(32)
3.8pt新大久保, 大久保(東京), 西武新宿 / 韓国家庭料理
- 番組:はなまるマーケット
- 出演:薬丸裕英 / 岡江久美子
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昼 1,000~3,000円
行ってなかったんですよね 店を確認してた頃はまだ「そばよし」の
系列店(FC店?)だったのですが、現在は別経営のお店となってます
店名が「そば好」に変わった時がそのタイミングだったのでしょうかね
(詳細不明)
鰹節粉に醤油たら〜りの、おかかご飯も健在でございます(笑)
達人から「そばよし」と違って「そば好」は生海苔に下味がついてると
教えていただいてたので、当然「生海苔うどん(きしめん)」を券売機
から購入 生海苔そば 380円 お店の構造上の違いからなのかも
しれませんが、鰹節のガツンとくる香りは「そばよし」よりいくらか
弱めでしょうか でも出汁からは勿論しっかり鰹節の香り(笑)
いいですね〜 薄いきしめんも一緒です そして確かに生海苔に味が
ついてます このタイプの方が山葵が良く合いますね
遠慮して控えめな量しか取ってなかったので、受け取り口へ再ダッシュ
調子にのって乗せて、むせて、噴出しそうになりました(汗)恥ずかし
美味しくいただきました 磯の香たっぷり、ここはどこの港?といった
感じの「そばよし」下味つけて丸みが出つつ、山葵が良く合うそば好
どちらもいいです
生海苔ファンの貴方も、是非食べ比べてみてください(笑)