麺屋 Seas 琢磨 [レジオさんのクチコミ]

フェラーリのフラッグが壁一面にかかっています。
ミニカーもありました。
あぁ、Ｆ１＋ラーメンということですね。
ことですか？なんですか？それはいったい・・・

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フランスの岩塩を使ったり、水菜をちらしたり、
白い楕円形の陶器を用いたり、ねらってます。
青葉台にはあまり旨い店がないので、
寄ってしまうことがありますが、
そのたびにしっくり来ない不全感にひたされつつ家路につきます。
わたくしがオシャレでないからです、ごめんなさい。

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2004/10/03
再訪しましたが、あまり変わってはいませんでした。
いや、牛ヒレステーキや海老フリッターなどのトッピングも増え、
むしろさらなるねらいを感じます。
味噌ラーメンの海老フリッター乗せ（1,100円）を食しました。
フリッター４つで４００円増しというのは、
やはりラーメン屋の範疇を超えています。おそらく、店主の狙いは
既存のラーメン屋の枠を越えていこうということなのでしょう。
ザンネンなことにわたくしは付いてはいけないようです。
ただ、その前にガタガタするテーブルを直してください。