維新號 甬江 [ひろみつさんのクチコミ]

伝統ある維新號の支店。
高級中華を比較的低価格で食べられる店という印象。
店内の雰囲気も高級感があってよい。
料理はいずれもしっかりとした味付け。
自分としてはランチでも食べる坦々麺が大のお気に入り。辛めでゴマの風味の利いた汁に少しだけ太めの麺。麺に汁がよくからみます。美味。
同様に麻婆豆腐もかなり自分好み。山椒の風味が利いていて辛く、まさに麻と辣。大変に美味。
麻婆豆腐と坦々麺とビールだけで幸せいっぱいになれます。