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【管理[2006/4/28]】営業時間を追記しました。定休日を追記しました。
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麺に焦げ目のはいった、いわゆる上海焼きそばであると思う。
五目焼きそば、牛肉の焼きそばなど、数種類ある。
ランチにはサラリーマンで賑わうが、ほとんどの人が、やはり
焼きそばを頼んでいる。
五目には豚のモツ、鶏肉、エビ、しいたけ、さやえんどう、メンマ。
都合六目(ろくもく)。豚のモツが入るところがポイント。
ボリュームがかなりあり、味付けも濃く、脂っこくヘビー。
体調が悪いと、完食が難しいことにもなる。
しかし、そこがよい。
豆板醤をつけながら食べるのがこの店流。
私は、さらに、さっぱりさせるために、酢もかける。
焼きそば好きの方は、是非お試しを!!