一二三 [ハレクラニさんのクチコミ]

今やフードナントカという職業の有名人になってしまった匠さんが初代の店ですが、ラーメンでもなく蕎麦でもないジャンルの不思議な麺屋です。今は二代目のご主人がきっちり味を引き継いでいますが、ラーメンを食べたという満足感は得られません。
でも僕も何回か行っているし、常連も多いようだし、何か引き付けるものは確かにあるのです。
ただしラーメンというジャンルで判断すると2点かな。